低脂牛奶

牛乳,俗稱牛奶,是最古老的天然飲料之一。 --來自 維基百科


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2020/02/25 | 好食課

破解「低脂鮮乳」四大迷思:少了許多營養?有很多澱粉,喝了容易胖?

有些媒體報導研究指出低脂乳品會提高特定慢性病的風險,但實際看了數據和文獻都可能不是這回事。這次好食課搜集了有關低脂鮮乳的四大迷思,一個一個破解給你看。

2018/03/14 | Abby Huang

吃蛋怕有膽固醇、「全脂奶」一定比較不健康?國健署發「飲食指南」打破迷思

衛福部國健署在2011年公布「每日飲食指南」等文件,不過隨著國際飲食指標趨勢改變,13日再提出2018年的「最新版」,打破許多人以為的飲食常識。

2015/06/11 | Zou Chi

鮮奶摻生長激素?學者:都是謠言,台灣沒化工奶

台大動物科學系教授陳明汝表示,台灣採歐盟管理標準,不准使用抗生素於乳牛飼料或注射生長激素增加乳產量,民眾真的不要相信網路謠言。