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2020/01/27 | 精選書摘

《日本鐵路便當學問大》:《黃金傳說》每年票選「日本10大鐵道便當」的固定班底

講到日本鐵道便當的起源,說法相當分歧,最多人採用的是於1885年7月16日開始——當時東京上野站通車至枥木縣宇都宮站,在月台出現由白木屋旅館所販售,用竹葉包著2顆內餡為醃蘿蔔的飯糰,這就是日本鐵道便當的開端。

2018/04/29 | VoiceTube看影片學英語

中式、日式、印度式便當:「排骨」、「菜脯」的英文怎麼說?

今天我們整理了便當文化界最知名的三大巨頭:中式、日式、印度式。這三類風格懸殊,出現在便當盒裡的菜色也不盡相同。就從大家最熟悉的中式便當開始,看看午餐常客們點餐時的英文要怎麼說!

2018/04/09 | TIME

美國人覺得不該在辦公室吃的10種食物

時代雜誌的作家訪談美國的上班族,綜整他們最討厭別人在辦公室裡吃的食物。

2018/04/09 | TIME

十種美國人覺得不該上班吃的食物

時代雜誌的作家訪談美國的上班族,綜整他們最討厭別人在辦公室裡吃的食物。

2017/09/05 | 精選轉載

【插畫】吃完的便當,你會怎麼丟?

吃完的便當你都怎麼丟?先不論垃圾為什麼會被翻出來,你的一個小動作可能已經救了一條狗命。

2017/04/30 | Lo

不給就是不給!乘客鑽漏洞大吃免錢便當,台鐵決定「硬起來」

台鐵去年推出「訂票預訂台鐵便當」,雖然頗受好評,但卻也遇到許多旅客利用規則漏洞,大吃「免錢便當」。

2017/03/14 | 精選書摘

府城雅食文化:色、香、味、形、器樣樣講究,傳承百年不變的生活態度

府城人強調對於飲食這件事一定要有好的「態度」,這些正是對既有好的傳統文化的一種肯定和堅持。

2017/03/13 | 精選書摘

府城雅食文化:色、香、味、形、器樣樣講究,傳承百年不變的生活態度

府城人強調對於飲食這件事一定要有好的「態度」,這些正是對既有好的傳統文化的一種肯定和堅持。

2017/01/30 | BabyHome

【專訪】日本媳婦上田太太:台日婆婆最大不同在於「婚後催生」

日式可愛便當達人上田太太,受到廣大粉絲與媽媽喜愛,成為日本媳婦的她,在歡樂的便當料理背後,有許多不為人知的感人故事,單親家庭、國際婚姻、等孕心酸等人生深刻歷練,在她樂觀與不放棄的態度下安然走過,一起來聽聽她的人生體悟。

2016/12/29 | 孫東國

打工仔帶飯——「三帶三不帶」法則

以家常菜做便當不難,花點心思,吃得健康又美味,更可省錢。願一石激起千重浪,傳揚便當文化飲餘,更把帶飯只是吃剩飯剩菜觀念改頭換面。

2016/11/20 | 黑波克

日本校園欺凌(三):不見得有暴力或惡意,但弄巧成拙的善意也可能造成傷害

由於很多「いじめ」行為的背後並不帶惡意,很多行為其實是小孩子成長中理所當然的反應。所以日本在處理這種問題時,並不是用貼標籤的方式來傷害加害者,而是用教育的方法來改善問題。

2016/11/20 | 黑波克

日本校園欺凌(三):不見得有暴力或惡意,但弄巧成拙的善意也可能造成傷害

由於很多「いじめ」行為的背後並不帶惡意,很多行為其實是小孩子成長中理所當然的反應。所以日本在處理這種問題時,並不是用貼標籤的方式來傷害加害者,而是用教育的方法來改善問題。

2015/07/25 | 阿Ken

CNN列台灣不可缺少的40項小吃 台式早餐、便當也上榜

台式早餐也榜上有名,食部落客Joan H表示她最愛的早餐是阜杭豆漿,「我愛阜杭豆漿的燒餅,因為那甜甜的,又有酥脆的表皮,從熱鍋剛出來的柔軟的中心。」

2015/07/25 | 阿Ken

CNN列台灣不可缺少的40項小吃 台式早餐、便當也上榜

台式早餐也榜上有名,食部落客Joan H表示她最愛的早餐是阜杭豆漿,「我愛阜杭豆漿的燒餅,因為那甜甜的,又有酥脆的表皮,從熱鍋剛出來的柔軟的中心。」

2015/06/01 | 張忘形

一個離職行政人員給長官們的一封信:把教育弄成表面功夫的集合,學生怎麼會有競爭力

長官們,真正想提升同學競爭力,請你們用點心跟他們互動,了解新的趨勢。而不是看著這些計畫案沾沾自喜。如果這一個又一個有成果卻沒效益的事情,都只是做些表面功夫為了申請補助,你們又怎麼會期待學生能從這些表面功夫外得到什麼競爭力呢?