健康食品

健康食物或健康食品是指對健康及公共衛生有益的食物。 --來自 維基百科


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2021/03/13 | NOW健康

別相信「速效瘦身」廣告:非法減肥藥可能含安非他命、利尿劑或瀉劑

減重沒有捷徑,宜透過緩慢且長期地調整生活習慣,讓它成為生活的一部分。對於想尋求藥品減重之民眾,宜先諮詢醫療專業人員。

2020/09/07 | 好食課

從鮭魚鼻軟骨萃取出來的「蛋白聚醣」,對關節保健有什麼功效?

蛋白聚醣還帶有類似於「表皮細胞生長因子(epidermal growth factor)」的片段,可以與細胞上的表皮細胞生長因子受體結合,引起一系列細胞機制反應。

2020/07/14 | 讀者投書

「小綠人」可靠嗎?反對以動物實驗結果,認定健康食品關節保健功效

以在自然狀況下不會得退化性關節炎的大鼠作實驗,來宣稱保健食品的功效,能算是給人吃的健康食品的實質科學證據嗎?

2019/03/07 | TIME

食物真的可以當作藥物?

蓋辛格的照護計劃是一系列開創性的努力成果之一,目的希望最終能將食品變成患者醫療保健的重要角色,並將食品視為如同藥物一樣具有治癒能力。

2019/03/06 | TIME

是時候接受「食物真的可以當作藥物」這種觀念了

蓋辛格的照護計劃是一系列開創性的努力成果之一,目的希望最終能將食品變成患者醫療保健的重要角色,並將食品視為如同藥物一樣具有治癒能力。

2018/08/28 | Kayue

椰子油不是毒藥亦非萬靈丹,那麼它是健康食品嗎?

近年大受追捧的「椰子油」既不是毒藥,也不是能醫百病的萬靈丹,按照目前研究,由於它含大量飽和脂肪,應限制攝取量,盡量以其他不飽和脂肪代替。

2018/07/03 | 王偉雄

人類行為實驗:買瓶「健康飲品」熱狗水?

「熱狗水這荒謬之舉,是希望能鼓勵批判思考,令大家意識到產品推銷伎倆如何嚴重地影響我們的購物選擇。」

2018/07/03 | 王偉雄

「健康飲品」熱狗水?

「熱狗水這荒謬之舉,是希望能鼓勵批判思考,令大家意識到產品推銷伎倆如何嚴重地影響我們的購物選擇。」

2018/05/22 | 癌症希望基金會

坊間所謂「抗癌聖品」,只要未拿到藥證就是不實廣告

不管是西藥或中藥,一個在實驗室有效的藥物,一定要經過完整客觀、千錘百鍊的人體試驗,才能確認它是否真的具有療效,以及有什麼樣的副作用,而中草藥的研究,更存在一些諸如藥品如何純化與均量等複雜的問題,有待學術界和製藥界通力合作來克服與解決。