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中美貿易糾紛是戰爭,是事實,還是浮誇?
簡單來說,打勝戰不一定要血流成河,殘無人道,能不藉著殺人略地而取得勝利,這才是最高明的戰略。所以美國有沒擺明要跟中國打戰?我認為有,而且從宣布課關稅的那一刻就是宣布開戰。
60%野生咖啡瀕臨滅絕,包括全世界最受歡迎的阿拉比卡
這些野生種是配對咖啡品種的關鍵,這些野生咖啡更具氣候變遷適應力,也可以抵抗某些病蟲害,但因為氣候變遷造成棲地流失,正面臨絕種的危機。
2017/12/19 | 精選書摘
一名人權律師,為何最終決定成為「咖啡旅人」?
文化與習俗、生態與經濟、衝突與創造,這些兩難的問題都糾結在你手中的這杯咖啡裡。最終,各個咖啡社會之間的差異,以及「我們和他們」(消費者和生產者)之間的距離將超過這些議題的總和——正是這一切吸引我踏進咖啡的世界。
很多人的夢想是開咖啡店,她的夢想是開一間可以修補這世界不完美的咖啡店
「Lightened」翻譯成中文有「被點亮」的意思,Annie期待,這世界需要的幫助一點一點被The Lightened點亮;而The Lightened這間小店則需要被更多消費者來點亮。
2014/10/08 | Teresa
他逃過「911」後,決定用咖啡豆和音樂來傳播幸福與和平
一回到烏干達,我馬上找了我的穆斯林和基督徒朋友一起籌組這個咖啡合作社,因為咖啡是我們社區的共同語言,不論什麼宗教都種咖啡,藉由一起種咖啡、工作,我們能夠一起對抗我們的敵人—貧窮、無知和衛生,而不是舉起槍向內對抗我們自己的鄰居。
與其喝下商業咖啡中的「走味」與「剝削」,我們其實有除了星巴克之外更好的選擇
我們喝的是一杯咖啡,是帶給我們輕鬆與愉悅的飲料,它不該是苦澀的漉汁,而是在舌尖明亮跳躍的飲料。
2018/01/03 | 余宛如
【余宛如專欄】追上聯合國提出的SDGs,讓永續和經濟攜手向前
落實永續發展目標,光只有政府推動是不夠的,還需要公私部門之間的協力,讓台灣往SDGs的目標邁進,兼顧社會永續和經濟利益。
2014/09/18 | INNOMAMBO
搶購iPhone 6之際,你也該關心你的手機從哪裡來、將流向哪裡
手機,或者說電子設備的下一個巨大趨勢並不會來自蘋果、三星、或是摩托羅拉的研發部門,因為有意識的消費者開始詢問「手機是哪裡來的?會流向哪裡?」,而這些與日遽增的問題漸漸的改變了消費者看待電子產品與企業的方式。
社會企業不能光講理念:消費者不買單,就算本質是一個好產品也無用
Vinka說,「如果把整個社會企業的價值放到設計產業裡來看,它要有好的設計,包括行銷包裝、商品設計,否則你光講理念,消費者不買單,沒有市場就沒有價值,就算它本質上是一個好產品也無用。」
2015/06/13 | 吳象元
「金剛狼」休·傑克曼推廣公平貿易咖啡:有意識的消費是一種運動
傑克曼表示:「『有意識的消費』是一種運動,我認為現在人們會想了解,他們所喝的咖啡的生產供應鏈。」