• 確認
  • .
2019/03/26 | 健康傳媒
「藥放冰箱才不會壞掉」是正確的觀念嗎?
不少上了年紀的慢性病患認為冰箱是萬能的,可以讓食物保鮮,也可以存放藥物,但大部分藥物都不可以放在冰箱裡,否則容易受潮變質。
2019/03/14 | TIME
過了「保存期限」的食物就不應該再吃嗎?
「最佳保存期限」是指食品達到最佳風味或品質的時間,「銷售保存期限」則是表示商店出於庫存管理因素,所以應銷售或展示產品的時間長度。古德溫也提到「使用保存期限」是指產品能夠以最高品質來食用的最後建議日期。古德溫說道,「這些都是用來標示品質和新鮮度的日期,而不是食用的安全性。」
2019/01/25 | 羊正鈺
經濟部推全台「汰舊換新」買冰箱、冷氣補助3千,北市加碼到1.5萬
中華民國電器商業公會表示,一般民眾冰箱買的都是中大型,冷氣機主臥也有2.8瓩,因此3000元補助幾乎都拿得到,只拿1、2000元的很少。
2018/05/29 | 智由博集
科技、法律與新創:「智慧助理Safey」陳政大的斜槓人生
這次我們特別邀請到登上國際知名群眾募資平台kickstarter的「智慧助理Safey」共同創辦人兼深厚專利實務經驗的陳政大專利師,與我們分享跨界創業與專利法律的心路歷程!
2018/02/17 | 精選書摘
蘇聯製冰箱不僅能冷藏、冷凍,還能保密防諜?
在當年,SIL-Moskau 可是佳評如潮的熱門產品,至少在所有前蘇聯的共和國是這樣的。即使如此,要找出為什麼有人願意花大錢買這個老廢物,依舊沒那麼容易。不過有個理由很確定,就是這款冰箱充滿奇聞軼事。
2017/11/10 | 好食課
破解食物冷藏五大迷思:熱菜不能放冰箱、雞蛋不要放冰箱門?
「菜熱熱的不能放冰箱,菜會壞掉」、「隔夜菜不能吃,會有致癌物」、「雞蛋不能放冰箱門,開開關關容易壞」我相信你一定多少聽過這幾些冷藏冰箱的迷思,但是這些都是真的嗎?
好酒藏床底?葡萄酒保存環境大評比
好不容易入手的葡萄酒,到底應該放在哪裡才是正解呢?而開瓶前後又該保存在哪種環境才是最好的?就讓我們針對不同環境,好好比較一番。
2017/01/26 | 冷知識
【動畫】香蕉一放冰箱就爛,到底哪些水果該冷藏?
你一定有過這樣的經驗:水果買回家趕快放冰箱,沒想到卻整個爛掉,或一直不熟。為什麼會這樣呢?
2016/08/22 | 健康醫療網
加熱隔夜菜真的會致癌?營養師提醒:保存和復熱「溫度」是關鍵
考量食物的美味與營養,營養師建議現煮現吃,多選用天然新鮮當季食材,並均衡攝取各類食物為佳;若真的吃不完,需隔餐吃或需要帶便當時,注意保存及復熱溫度。
2016/04/12 | 食力
買台磨豆機勝過一包高級咖啡粉:想煮杯好咖啡千萬別做這3件事
看咖啡店存放的豆子新不新鮮,可以看透明容器外觀是否有附著一層油脂,而熟豆深烘焙的咖啡豆會有油光,放久會乾掉,淺烘焙的咖啡剛好相反,放久了油光會跑出來。
2015/02/27 | TNL 編輯
3分鐘學會12招旅館住宿小秘技,你絕對不敢相信熱水壺能幹嘛
旅遊搜尋網站ixigo推出了一支短片,利用一般旅館會有的設備,3分鐘教你12招省時省力的小技巧,讓你的旅行更輕鬆、無負擔。