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2019/03/14 | TIME
過了「保存期限」的食物就不應該再吃嗎?
「最佳保存期限」是指食品達到最佳風味或品質的時間,「銷售保存期限」則是表示商店出於庫存管理因素,所以應銷售或展示產品的時間長度。古德溫也提到「使用保存期限」是指產品能夠以最高品質來食用的最後建議日期。古德溫說道,「這些都是用來標示品質和新鮮度的日期,而不是食用的安全性。」
2018/11/29 | 李秉芳
「我的去留不重要」:北農董事會為何現在要吳音寧走人?
大選過後,雲林、彰化等農業大縣都「從綠地變藍天」,各方究責聲四起,外傳行政院和北市府本週一就已達成共識要換北農總經理,但吳音寧不願主動請辭。
2017/10/03 | 家扶基金會
在柬埔寨最大文化衝擊:餐桌上吃與不吃拉鋸戰
柬埔寨的父母會請孩子把食物吃完,告訴他們從前赤棉時代餓死很多人,但孩子不想吃不會被懲罰,因為剩下的食物可以餵狗、餵豬,沒有剩菜反而是困擾,自然沒有浪費的議題。
2017/10/03 | 家扶基金會
餐桌上的吃與不吃拉鋸戰,是我在柬埔寨最大的文化衝擊
柬埔寨的父母會請孩子把食物吃完,告訴他們從前赤棉時代餓死很多人,但孩子不想吃不會被懲罰,因為剩下的食物可以餵狗、餵豬,沒有剩菜反而是困擾,自然沒有浪費的議題。
2017/10/03 | 家扶基金會
餐桌上的吃與不吃拉鋸戰,是我在柬埔寨最大的文化衝擊
柬埔寨的父母會請孩子把食物吃完,告訴他們從前赤棉時代餓死很多人,但孩子不想吃不會被懲罰,因為剩下的食物可以餵狗、餵豬,沒有剩菜反而是困擾,自然沒有浪費的議題。
2017/02/06 | 爵爵&貓叔
【插畫】剩一口的潛規則
外出跟家人朋友用餐,有時候整桌菜就是每盤都剩下最後一口,不知道你們有沒有遇過這種情況?
2017/02/06 | 爵爵&貓叔
【插畫】剩一口的潛規則
外出跟家人朋友用餐,有時候整桌菜就是每盤都剩下最後一口,不知道你們有沒有遇過這種情況?