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2019/05/08 | Kayue
「即食麵難消化」舊影片再現,到底實情如何?
最近又有媒體宣稱即食麵難以消化,並指是防腐劑所致,然而這其實是七年前的舊影片,內容亦有出入。
2019/01/09 | TIME
健康版「新年新希望」:2019美國醫學會10大建議
在2019年,美國醫學會的醫生公布了一份10大健康建議,旨在幫助美國人於2019年最有效、最持久地改善健康。
2019/01/09 | TIME
健康版「新年新希望」:2019美國醫學會10大建議
在2019年,美國醫學會的醫生公布了一份10大健康建議,旨在幫助美國人於2019年最有效、最持久地改善健康。
2018/01/02 | Kayue
飲食熱潮無奇不有︰美國公司售未處理「生水」供飲用
美國有公司發售「生水」,宣稱更加健康,卻沒有證據顯示這些未經消毒過濾的水適合飲用。
別再說「吃得多就長得好」了,細嚼慢嚥更能替健康把關
對大多數人來說,吃的比需要的還多,已是一種「文化遺產」了。想想看,我們曾經多少次強制孩子吃多點,只因我們認為孩子「吃得多就長得好」?
別再說「吃得多就長得好」了,細嚼慢嚥更能替健康把關
對大多數人來說,吃的比需要的還多,已是一種「文化遺產」了。想想看,我們曾經多少次強制孩子吃多點,只因我們認為孩子「吃得多就長得好」?
2014/10/05 | 社企流
在越發達的社會,我們越少品嘗食物的純粹:四種與食物更貼近的好方法
食物是一切生物的基本需求,然而,現在的食物已不再天然也不被重視,取而代之的是經過加工、萃取、包裝的商品,人們已經忘記食物是彼此與環境的重要連結。 幸運的是,有越來越多的社會企業正努力讓食物體制更健全長久、實現社會公平,他們正朝著下列幾個方向努力: