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2021/04/25 | 精選書摘

《化學原來如此!》:「化學革命」之父拉瓦節的最大錯誤是假設了「卡路里」

為了避免被龐大的化學領域淹沒,本書焦點放在無機化學──探討除了碳以外的所有元素和它們的化合物。化學史大多和無機化學有關,這些故事經常交織在一起,構成一部精采的故事。