研究：過去30年來，美國速食餐廳的餐點「越來越肥」
「儘管速食餐廳提供了大量的飲食選擇，而其中一些餐點可能也比其他餐館更健康，但其中內含的卡路里、份量和鈉含量，整體來說都隨著時間而惡化（或增加），並保持很高的數值。」
減肥只想兩個月達到體態好看又體脂低，金牌教練也辦不到
我在減肥達到目標的學生和頂尖運運動員之間，發現兩個共通點，那就是「信念」和「堅持」。正是「信念」和「堅持」支撐他們在面對困難時不放棄繼續前進，直到達到目標。正因為達到目標是花錢買不到，必需要用時間和汗水交換，才這麼可貴。
5G元年助企業物聯網商用爆發，搭上微軟技術捷運挖寶新應用
根據統計，高達73%公司考慮投入物聯網應用，再搭上5G技術優勢，企業未來勢必結合物聯商機。然而企業自身的商業模式該如何搭上物聯網？捷運每一站都有不同的風景與美食，「微軟技術捷運」也是相同概念；現在就搭上TechMRT列車，只需幾分鐘便能開啟企業IoT商機，抵達物聯網的商用時代。
研究證實「低碳水飲食」有助於控制體重，但適合每個人嗎？
今年初的一項大型研究也發現採低碳飲食和低脂飲食法的人，一年下來減掉的體重差不多。不同的飲食法幫助不同的人成功減重，因此研究認為沒有一種飲食法是「最好的」。
研究：你的身體在傍晚時燃燒最多卡路里
根據發表在《當代生物學期刊》（Current Biology）上的一項研究，晝夜節律也影響卡路里燃燒的情形。研究指出，當人們處於休息狀態時，傍晚比深夜多消耗10%的卡路里。
「不丹當代藝術之父」首度來台展出，前財經女主播是幕後推手
曾是財經主播暨主持人的呂若潔，在因緣際會下搖身成為推廣不丹當代藝術的推手，籌辦台灣首見的不丹當代藝術展《行雲鎏光》，展出 30 幅由藝術家 Asha Kama 以佛教寓意中，象徵永恆的金色為靈感創作的全新作品，於 3/23～5/20 於昇恆昌內湖旗艦店文化廣場展出。
《過度飲食心理學》：食品工業如何讓我們吃得更多？
我診所裡的病人曾經問我，有沒有哪件事做了就可以減重？我總是毫不猶豫回答：「戒掉精製糖！」但過去幾年來，我成功幫助不少病人面對失去摯愛、處理嚴重焦慮、擺脫自殺傾向、離開虐待性的關係。但是我卻從來沒有成功幫助一個人放棄添加糖或精製糖。
實施日光節約減少一小時睡眠，會對身體造成什麼影響？
時代雜誌請教了密西根大學醫學院睡眠障礙中心的助理教授凱西・古斯坦博士，以了解因日光節約時間而減少的一小時睡眠到底會對身體造成什麼樣的影響。
智慧城市前哨戰，資策會打造健康科技產業整合平台
『2019馨生活健康科技服務推動聯盟』由財團法人資訊工業策進會數位服務創新研究所發動，響應2019智慧城市展的展開，於2019年3月25日下午兩點，邀請臺灣健康科技產業代表、國內外產官學研界人士蒞臨會場，除公布馨生活聯盟各項跨界產業資源，活動中更以全民皆需「長期」關心的健康議題，結合我國現有科技應用技術範疇、數據預防追蹤等解決方式，進行高峰討論。
少了起司漢堡、多了「瓶裝水」，美國麥當勞「快樂兒童餐」6月起改版
麥當勞週四在一份聲明中表示，所有在美國菜單上的快樂餐，都將在六月前減少600卡路里或更少，經典的起司漢堡，也將隱藏在菜單之外。
海外旅行盡情大快朵頤、暢快玩樂，都靠「它」來幫
「快快樂樂出門，平平安安回家」看來是句溫馨提醒，但面對異地旅行各種可能的突發狀況，才會突然面臨該怎麼處理？保險會不會理賠？理賠金額多少？理賠所需文件？選擇一份真正站在消費者立場所考量的旅遊綜合險，才是身為聰明旅行家的明智選擇。
肉桂可能促進脂肪細胞的新陳代謝
研究人員發現，肉桂醛能夠引導老鼠與人類細胞透過「生熱」（thermogenesis）的過程，開始燃燒卡路里。經過更仔細的檢視，這種油脂能增進特定基因、酵素與蛋白質的活動力，進而提升脂肪代謝率。
用物聯網提升企業生產力，加速實現智慧製造
智慧製造時代，整合物聯網設備與微軟 Azure Sphere 服務，可以預測故障、加速維修，改善生產流程，提升獲利率。
肥胖醫學的大突破：失去嗅覺讓你瘦
他的團隊原本認為實驗將會證實上述假說：失去嗅覺的老鼠對於食物興趣缺缺。但他們的實驗結果卻揭示了一項沒有人知道的連結：大腦的嗅覺神經與人體準備消化食物有關。嗅覺不只是為了感官的享樂。它會傳達消息給人體，因此改變新陳代謝。
「斷食」和「低卡飲食」有什麼不同？是否有副作用？
同樣的1,500大卡，分一天六餐吃光叫「低卡飲食」，但若一天只吃這麼一餐，除此之外不再碰任何食物，那就叫「斷食」。進食時間很重要，請別輕忽它！
「你想解決什麼，為什麼可以解決」，是創業者最重要也最不能忘的自我提問
新創團隊最容易犯的第一個錯誤，就是沒想清楚「新創事業的價值主張」，亦即沒想清楚「我要解決什麼問題，為什麼這個問題我可以解決」。如何透過價值主張，或是「商業模式九宮格」的思考，讓創業路途走的更順利？我們訪問到資誠PwC Taiwan資深創業創新顧問白淵凱，聽聽他的看法。
計算卡路里不會讓你瘦，控制肥胖的「三大激素」才是關鍵
如果閣下目標是減少體脂肪，低碳水化合物、高脂肪的飲食組合才是首選，來源要盡量選擇天然全食物，絕非那些標籤會讓人密集恐懼症發作的加工食品。
募資計畫書只是工具，思考邏輯才是打動投資人的亮點
你覺得募資企劃書的目標是什麼？是要募到錢？邏輯架構好？還是設計有美感。其實，能打動投資人的就是好企劃書。而且，企劃書只是工具，如何思考架構創業題材，才是重要的關鍵。我們訪問到資誠PwC Taiwan資深創業創新顧問吳仁杰，由他和我們分享他的經驗觀察。
「人造甜味劑」似乎並未幫助人們減輕重量
觀察長期總消耗的觀測型研究顯示，規律食用人造甜味劑的人——指一天飲用一杯以上添加人造甜味劑飲料——在像是增重、肥胖、糖尿病以及心臟疾病等健康議題上屬於更高風險的族群。
日本偏食稻米的飲食智慧，與「日之丸便當」的奧妙之處
日本人之所以選擇稻米做為主食，「美味」自然是第一要件，但不是唯一的因素；而日本人無所不吃的飲食智慧，或許正源自長期偏食稻米的習慣下所激發的因應對策。
科技部聚臺灣各界AI好手，23日爭奪2000萬獎金
AI技術已成世界各產業在未來數位轉型中，很重要的一股力量，這場「科技競賽」的舞台絕不僅限於國內，而是世界各大企業與政府竭盡心力競逐的場域：由科技部指導，國家實驗研究院科技政策研究與資訊中心主辦「科技大擂台：與AI對話」，決賽將於3月23日（六）下午一點開始，於臺北市西門町登場，第一名可獲得新臺幣兩千萬元的獎金與證書。這次競賽更是以世界上最難學的語言之一「中文」為主題，除了語音辨識的基本門檻，這次最核心的焦點是考驗各個團隊更進階的AI技術－「語意理解」。
人們對脂肪的觀點正在改變
想要減重，我們卻對敵人一無所知。新陳代謝不只是計算攝取和消耗多少卡路里這麼簡單，因為人類不單只是燃燒熱量的機器，還是集結了生物學、荷爾蒙、基因與分解營養的細菌的精密系統。因此，我們若想控制脂肪，就得更徹底地認識它。
【插畫】肥宅養成之路：幾顆湯圓熱量等於一碗白飯？
元宵節就是要吃湯圓，但是你不知道的是：「湯圓熱量真的超高」！幾顆湯圓熱量就逼近一晚白飯？適量食用，否則吃太多湯圓，人也變圓了。