咖啡


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2017/07/28 | Abby Huang
「成也星巴克,敗也星巴克」統一集團被迫吞下335億,「交還」上海星巴克
統一近年來面臨「交回」股權的案例不只一遭。先是在2013年將獲利僅次於星巴克的無印良品,回售給日本母公司,如今經營有成的上海星巴克也面臨相同命運。
2017/06/25 | 精選書摘
拿鐵、卡布其諾、馬奇朵傻傻分不清?11張圖帶你一次看懂卡布其諾家族
你喜歡喝咖啡嗎?每次在咖啡店裡面,會不會對拿鐵、卡布其諾、焦糖馬奇朵、Flat White等等名詞看到霧沙沙?不都是咖啡加牛奶,為什麼會有這麼多種名詞的差別呢?咖啡達人用簡易的圖表和文字,讓你看完立刻就懂這些咖啡的不同,下次你就會知道自己的最愛是那一種囉。
2017/06/22 | 安騏
一個早餐小故事,看出了很好的家教身教
從一個日本家庭小事看到很好的教育。
2017/06/11 | TIME
喝茶可能改變女性基因的「表觀遺傳學」變化嗎?
艾可教授目前的研究無法斷定一個人必須要喝多久的茶,或是多頻繁地喝才可能發生表觀遺傳學的變化,而她希望未來可以針對這個部分進行更深入的研究。 
2017/05/20 | 精選書摘
奇葩都在星巴克:「美人魚」的進化史
「我不在星巴克,就是在去星巴克的路上。」人們之所以把原句「我不在家,就在咖啡館;不在咖啡館,就是在去咖啡館的路上」中的「咖啡館」改成「星巴克」,就是因為星巴克漸漸成為咖啡館的代名詞;而且現在星巴克也不光代表著咖啡,更代表一種現象與品味。
2017/05/17 | 周雪君
兩小時內喝完3種咖啡因飲料,美國16歲少年猝死
美國傳出16歲少年喝完含咖啡因飲料猝死的案例,那麼每天攝取多少咖啡因,才不會超過安全標準?
你迷戀舊書是因為指尖的紙張觸感,還是鼻子裡的「巧克力和咖啡」氣味?
科學期刊《Heritage Science》最近刊載的一篇研究論文〈歷史殘留的氣味〉(Smell of heritage)指出,人們之所以喜歡舊書的味道,是因為它會讓我們聯想到大多數人都非常著迷的食物——巧克力和咖啡!
2017/03/03 | Kayue
湯姆漢克斯贈白宮記者團咖啡機,鼓勵他們「為真相而戰」
美國著名演員湯姆漢克斯在周四送了一份禮物給白宮記者團,讓他們能夠全力報導新一屆美國政府的消息。
2016/12/24 | Populayer
你去過了嗎?五家台北打卡熱點Café和甜點店
臺北街頭最美的風景要數各式的咖啡廳與甜點店了,Populayer挑選五家近來的心頭好介紹給你。
2016/09/19 | TNL 編輯
【圖輯】垃圾回收率破5成的臺灣,只收回10%咖啡紙杯:問題出在哪?
日前BBC節目踢爆英國每年使用逾30億個咖啡紙杯,回收率只有0.1%,臺灣紙杯回收率為何,圖解臺灣紙杯回收狀況,並針對相關問題討論解決方案。
酒精有助於創作嗎?「喝了再寫,醒了再改」,作家親身實驗邊喝邊寫
「喝了再寫,醒了再改。」(Write drunk, edit sober.)──你也許聽過這句據說出自海明威(Ernest Hemingway)的老生常談。不過面對這句「可能的迷思」,最現代的方法或許就是去驗證它。
2016/09/08 | NOM Magazine
法國掀起咖啡改革浪潮,一改「無味難喝」的刻板印象
咖啡新浪潮吹起,店家紛紛從創新中找到與傳統文化的連結,結合異國與在地元素,創造專屬於法國的咖啡體驗。
2016/09/07 | julia
你知道咖啡紙杯其實很難回收嗎?為了防水加入PE,普通回收工廠可處理不了
買了一杯外帶咖啡,啜飲完整個早上的精神食糧,你仔細地將空紙杯丟入標示著回收的垃圾桶裡,覺得真是方便又環保;然而對地球來說,這可真是一點都不美好的早晨。