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購買貓狗不該被污名化,重點是政府有提供合法透明的購買管道嗎?
在大力宣傳「以領養代替購買」的同時,政府也應該盡速建立人道、總量管制的繁殖法令,並思考如何讓購買管道透明化。
不用哭著回論壇找大大,達人教你一次讀懂葡萄酒酒標(上)
本次的法國勃根地酒標閱讀教室將以酒標圖示為主,雖然看完之後「絕對不會」因此變成勃根地酒專家,但是卻可以幫助各位快速對眼前眾多的勃根地酒作個基礎評估。
因為澀味而討厭紅酒?噢,那是「單寧」
單寧是一種天然的酚類物質,你可以稱為茶多酚(polyphenol),存在於許多植物中,如葡萄、茶葉、樹葉、橡木和果皮。
寵物近親繁殖遺傳疾病篩檢,「有法無據」成空談
就算今天遺傳疾病篩檢項目都建立、也開始執行了,不過因為台灣狗口數量有限,時間久了,當親代基因越來越相似時,也會再出現新的遺傳疾病。
不是所有的葡萄酒都是陳年越老越好:你不一定要成為專家,但至少該有這六個觀念
有些人發現他們其實並不喜歡喝葡萄酒,不過有了這些葡萄酒知識,與客戶洽談時或與朋友聊天時多了個話題,也同時拉近了彼此的距離。