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「中式鹹魚被列為一級致癌物」背後的意義是什麼?
我們還是一樣的建議,不管是什麼樣的食物,都要盡量多樣的攝取,儘量攝取原型食物,避免吃太多食品添加物。
2016/04/20 | 精選轉載
你知道會致癌的檳榔,害死多少台灣的經濟支柱嗎?
檳榔致癌,早經研究證實。國家需要進步;而對國民有不良影響的產業,就算產值再高,也都需要轉型。
2015/10/27 | Kayue
世衛確認加工肉品增患癌風險 計劃負責人︰風險仍然不高
世衛專家小組確認進食加工肉品會增加患癌風險,每天多吃50克會增加18%風險。專家表示,吃加工肉品導致患大腸癌的風險仍然算低。
2013/10/18 | TNL 編輯
世界衛生組織宣布:空氣汙染會致癌!
世界衛生組織(WHO)的國際癌症研究機構(IARC)於17日發布報告指出,室外空氣汙染是造成癌症的重要因素,並將其歸類在IARC的第一級致癌物中,此類代表「對人類致癌」。並且,空氣汙染的主要組成成分也被個別評估,並且一併列為第一級致癌物。 「室外空氣汙染對人類有害這件事非常重要,」國際癌症研究機構負責人Christopher Wild表示:「有很多有效的方法可以降低空氣汙染,這項報告是要向國際社會傳遞一個強烈的訊息,空氣汙染防治已經刻不容緩。」報告強調當人類暴露在空氣汙染的環境中,罹患肺癌的風險越大。2010年的一項數據指出,223,000件死於肺癌的案例是肇因於空氣汙染。