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2019/05/03 | 營養共筆
碳水化合物比例高達85%的「傳統沖繩飲食」,讓人健康又長壽?
看完這篇文章,可別覺得我要推薦或是推廣傳統沖繩飲食,本文主要是想傳遞一種概念,那就是一個飲食法能不能發揮作用的根本,要件是「成為你的生活」。
科學家設計《地球健康飲食指南》,用「少肉多菜」拯救世界
每天平均攝入2500卡路里,可以吃一個牛肉漢堡和兩份魚肉,但大多數蛋白質來自豆類和堅果,每天一杯牛奶,或一些起司或奶油,一週一到兩顆雞蛋。每盤食物有一半是蔬菜和水果,三分之一是全麥穀物。