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2019/07/08 | 精選書摘
《營養師的減醣生活提案》:明明已經精算熱量,為什麼還便祕、越減越肥?
聽完秀如的問題,我要她趕快放棄過去錯誤的節食算熱量減肥法!如果沒有從均衡飲食的角度出發,每天吃不夠,營養攝取不均衡,不但不會變瘦,脂肪代謝也會越來越差,反而越減越胖。
2019/05/13 | TIME
請記住︰蜂蜜也是添加糖,攝取過量不健康
即使蜂蜜來自於大自然,它仍然是一種添加糖,如同玉米糖漿或蔗糖。
2018/11/20 | 蔡國淦醫生
醫學中的古法和新法
被後世尊稱為醫學之父的希波克拉底曾提出體液理論,此理論已經被更精密的醫學理論推翻。很多從前認為是對的定律,已經慢慢被改變或推倒。
2018/11/20 | 蔡國淦醫生
醫學中的古法和新法
被後世尊稱為醫學之父的希波克拉底曾提出體液理論,此理論已經被更精密的醫學理論推翻。很多從前認為是對的定律,已經慢慢被改變或推倒。
2017/07/09 | 理 奧客
寫在生酮之前(三):低脂與「均衡飲食」的陷阱
低脂飲食的核心邏輯是這樣:膽固醇是造成心血管疾病的元兇 → 脂肪(特別是飽和脂肪)會提升膽固醇 → 所以我們要低脂。所以核心的問題是,膽固醇真的是人類罹患心血管疾病的元兇?
2016/07/05 | 戴大為
吃骨補骨:骨折手術後,可以喝大骨湯嗎?
喝大骨湯有沒有幫助? 手術後可以吃什麼幫助骨折癒合? 本文帶您一探吃骨補骨的秘密。
2016/01/13 | TNL香港編輯
炒蛋愛好者喜訊︰美膳食指南移除膽固醇攝取上限 專家︰不代表可以任食 應多吃蔬果
美國發表最新一份〈膳食指南〉,把膽固醇的攝取上限移除,為雞蛋、全脂奶這些高膽固醇食物重返餐桌打開大門。但〈指南〉清楚列明民眾應減少攝取膽固醇和飽和脂肪,並多吃蔬果和穀物,以達至健康飲食。
2016/01/13 | TNL香港編輯
炒蛋愛好者喜訊︰美膳食指南移除膽固醇攝取上限 專家︰不代表可以任食 應多吃蔬果
美國發表最新一份〈膳食指南〉,把膽固醇的攝取上限移除,為雞蛋、全脂奶這些高膽固醇食物重返餐桌打開大門。但〈指南〉清楚列明民眾應減少攝取膽固醇和飽和脂肪,並多吃蔬果和穀物,以達至健康飲食。
2014/12/08 | GQ
減肥靠均衡飲食?5種幫助你減重的礦物質
這些維生素與礦物質都是加速減重的重要催化劑,只是適量攝取,都能加強減肥效果,現在就告訴你「5種能夠幫助減重的礦物質」:
2014/10/10 | TNL 編輯
蛋白質攝取不足 老年失智、骨質疏鬆提前上身
因咬不動或追隨養生蔬食風潮,導致銀髮族未顧及均衡營養攝取,蛋白質攝取不足,老年常見失智、骨鬆、肌少症,恐提前上身。