基因改造食品

基因轉殖食品(英語:Genetically modified food)就是利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變,從而形成的可以直接食用,或者作為加工原料生產的食品。 --來自 維基百科


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2015/06/01 | 阿Ken

基改食品標示新制7月1日上路:添加物、散裝食品也要標示

食藥署指出,新制重點也包含非基改食品原料非有意摻入基改食品原料超過3%,即視為基因改造食品原料,須標示「基因改造」字樣,較現行5%規定更嚴格。