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2020/10/17 | 黃偉俐(醜陋的真實)

為人民把關美豬的政客們,是否知道檳榔與口腔癌造成的悲慘現況?

與其說真的是擔心吃美豬的風險,倒不如說是「跪」不下去,大家來找碴。但是不願跟美國人下跪,卻可以跟那些毒害國人以賺錢的檳榔產業投降。

2020/03/05 | 精選書摘

《謝玠揚的長化短說2》:天冷喝熱湯,看清楚「塑膠湯匙」上面的編號!

講完七個編號的各種材質之後,想特別提醒大家,所謂的「耐熱溫度」,其實指的都是不會變形的溫度。至於在這溫度之下,是不是完全不會溶出化學物質,沒有人可以保證。另外,隨著使用時間拉長,塑膠會劣化,耐熱溫度也會降低。

2019/10/25 | Hello醫師

可微波塑膠餐盒主打「不含雙酚A」,對人體會有什麼影響?

塑膠餐盒之所以能微波,取決於所使用的塑膠材質,大多以耐熱度高且不添加塑化劑的聚丙烯(PP)材質為主。

2019/09/27 | 好食課

環境中的「塑化劑」除了促使女童性早熟,還可能使男性不孕

近幾年女生青春期越來越早,偶爾也會有新聞提到7歲小女孩就出現第二性徵,其實這也是和性激素有關,但絕對不是雞肉的問題。男性與女性生育或性成熟的這些問題,可能都要和塑化劑牽上線。

2019/02/07 | 食力foodNEXT

裝滷味的塑膠袋耐熱嗎?破解塑膠容器五大疑慮

盛裝加熱滷味、冷滷味的包裝多是塑膠材質,然而「使用塑膠容器是否安全」是很多人心中的疑問,像是加熱滷味用塑膠袋裝安全嗎?冷滷想要加熱微波OK嗎?懷疑是否會有不知明物質溶出?

2018/12/21 | 精選書摘

《不塑過日子》:當塑膠從垃圾桶回到你我的餐桌上

我們一日三餐所食用的食物與這些有毒的塑膠如此接近,也難怪我們的體內會有這麼高的塑化劑。為了避免再曝露在塑膠的危險中,我給自己建立了一個簡單的原則,只要是塑膠包裝就跳過,不得已時,仔細檢視塑膠編號,確認回收的可能性,逐一淘汰不合乎環保與健康原則的包裝。

2018/12/13 | 食力foodNEXT

破除寶特瓶迷思:放在車內的瓶裝水不能喝?飲料沒填滿是偷工減料?

常有人說瓶裝水不可放在車內,以免經太陽曝曬後,車內溫度升高,會造成瓶子中的塑化劑溶出,有害身體的健康,真的是這樣嗎?而大部分的瓶裝飲料,並未被填滿,難道是廠商為了省成本所以通工減料嗎?

2018/08/31 | 廣編企劃

不再看到黑影就開槍 ━ 用科學知識消弭面對食安的情緒議題

台美檢驗推出的數位化平台「台美安全家」,就是希望透過在檢驗領域的專業技術和知識,除了幫廠商把關產品,也幫消費者正確了解食安的定義和風險,讓檢驗不只是一份充滿數據的報告,更是一個幫大家守護安全的全方位管家。

2018/06/23 | 韋恩的食.農.生活

顧可飛藻油塑化劑超標:遠離食物中的塑化劑,先從塑膠減量做起

塑化劑存在食物鏈裡是個難以迴避的問題,即使塑化劑對健康的危害風險不是這麼的高,但是我們仍要努力降低它在食品裡的殘留。而真正該做的其中一個重點,當然是設法降低環境中的塑膠廢棄物。

2018/04/27 | BabyHome

握筆器、筆袋塑化劑超標400倍,孩子長期接觸恐性早熟

曾有橡皮擦、塑膠墊板、塑膠軟質桌墊塑化劑超標的事件,近期消基會抽檢文具,又發現握筆器及筆袋塑化劑超標最高達400倍的情況,讓家長與孩子人心惶惶。

2017/09/16 | 蘭姆酒吐司

我們喝的飲料都含有塑化劑?別被錯誤謠言和誇大的電視節目給耍了

整起食安事件的主角是塑化劑,而不是起雲劑。但是很多網友並沒有意識到這件事,以為有起雲劑就是不好,甚至以為起雲劑就是塑化劑,這想法實在錯!很!大!

2017/09/06 | 食力foodNEXT

微波包材有塑化劑好毒?帶你破除對於微波食品最常見的三個迷思

微波前一定要仔細注意包裝上標示的加熱溫度與時間、以及是否所有材質都適合微波,例如有些食品就會要求拆除包裝後再加熱。

2017/06/07 | TIME

家用化學品如何傷害了女童的身心健康

家庭環境處處是危機?在洗髮精、香水、指甲油、塑膠玩具、房屋建材中常見的塑化劑,可能對女童的甲狀腺激素造成影響。

2017/06/07 | TIME

家用化學品如何傷害了女童的身心健康

家庭環境處處是危機?在洗髮精、香水、指甲油、塑膠玩具、房屋建材中常見的塑化劑,可能對女童的甲狀腺激素造成影響。

2017/05/03 | Abby Huang

7/1起食藥署全面列管塑膠容器,若與食物接觸就需標示耐熱程度

食藥署科長指出,多數的食品容器材質無法完全剔除塑料,為了防止消費者將塑化劑吃下肚,業者有義務告知消費者產品使用的塑料成分,以及是否適合用來盛裝高溫食品。

2016/11/10 | 李修慧

益生菌食品不「益生」,消基會抽驗5成含塑化劑

消基會抽驗20件食品,包含益生菌、果醬等,其中5件食品含有塑化劑,而益生菌就佔了4件,幸而含量極低,對健康無立即風險。

2016/09/22 | 食力foodNEXT

醫師說「濾掛式咖啡」會致癌,這是真的嗎?

濕強劑主要使用於造紙產業,塑化劑主要使用在聚氯乙烯(PolyVinyl Chloride, PVC),以不織布的材質來看,在製程中並不會使用到濕強劑或塑化劑,民眾可以不必擔心。

2016/09/22 | 食力foodNEXT

醫師說「濾掛式咖啡」會致癌,這是真的嗎?

濕強劑主要使用於造紙產業,塑化劑主要使用在聚氯乙烯(PolyVinyl Chloride, PVC),以不織布的材質來看,在製程中並不會使用到濕強劑或塑化劑,民眾可以不必擔心。