夜市

夜市為主要於夜間做買賣的市場,可能販售飲食、服飾、雜貨,亦或遊戲等,和生活息息相關。 --來自 維基百科


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2021/07/26 | 方格子vocus

終極的觀光行銷:如果我要為日本島根縣說故事,那會是什麼?

從「規格」上來說,島根並不差,物產豐饒程度不下其他縣市,但島根縣依然是人口外移最嚴重的地方之一,除了大型觀光景點,其他地方都經營得十分辛苦,如果今天我們改用故事來賣島根縣的話,除了「美肌縣」和「和牛」,還能有什麼脈絡呢?

2021/07/09 | TNL 編輯

【總整理】餐飲業、風景區13日起微解封,各縣市哪些鬆綁措施與中央不同調?

指揮中心宣布自7月13日起針對部分公共場所有條件鬆綁,《關鍵評論網》整理了哪些縣市鬆綁方式與中央不同調,不同調的縣市多半是針對餐飲業傾向禁止內用,少部分是不開放風景區或大型親子公園。

2021/07/04 | TNL 編輯

國內新增39例再創新低!各地人潮「關」不住,指揮中心公布5點夜市指引

陳時中說,不是禁止大家去夜市,本來就可以去,但是地方政府因應疫情必要而關閉市場,現在開放也不是完全開,還是要遵守相關規定。

2021/05/21 | VoiceTube看影片學英語

外國人最愛&最恨的台灣夜市美食:刈包、蚵仔煎、大腸麵線的英文怎麼說?

這裡列舉外國人最愛與最恨的台灣夜市美食排名,下次想介紹台灣小吃給外國朋友時,就不怕不知道怎麼說了。

2021/03/12 | 精選書摘

《巷弄裡的台灣味》:「鹽水雞」怎麼來的?原來是當年有一批老母雞好便宜

鹽水雞緣起,當然不是從台南鹽水區發跡,鹽水區以前主要產業是很衝突違和的製糖業呢!目前大宗說法,鹽水雞應該是源自粵菜菜系中的鹽焗雞,畢竟台灣多數移民皆從閩粵地區而來。

2020/11/25 | 精選轉載

專訪DJ吳建恆、旅遊達人工頭堅:類型多元的台北夜生活,已具備吸引國際目光的實力

除了豐富的餐飲活動,台灣的夜生活近年來也發展出更多元的面向。工頭堅指出,台北除了有24小時書店,最近也有越來越多非傳統的夜生活空間,願意支持夜間藝文活動。

2020/09/06 | 食力foodNEXT

夜市「鳥蛋」兩大迷思:是假蛋還是鵪鶉蛋?吃一顆膽固醇就超標?

有許多人懷疑夜市賣的鳥蛋是假的,但真相是,假鳥蛋的製作成本是兩元,而新鮮的鵪鶉蛋是七到八角,製作假蛋其實是一門不合乎成本的行為。

2020/07/26 | 食力foodNEXT

聽說鹽水雞是「淘汰雞」?消費時如何確保食材衛生?

消費者聽到淘汰兩個字,便會覺得是「品質差、健康狀況有問題」,但實際上「淘汰雞」這三個字並不代表雞隻的品質,而是指蛋雞的生蛋效益已經不符合雞農的要求。

2020/06/26 | 《科學月刊》

射鏢一點訣,說破不值錢:不是隨便拿,前三指必須在飛鏢的重心

如果希望飛鏢在出手的當下盡可能不改變飛行方向,前三指持鏢的地方必須是飛鏢的重心。

2020/04/10 | 李修慧

觀光景點、夜市、寺廟即日起「人流管制」:按照出入動線、不能邊走邊吃

今日指揮中心記者會的其中一個焦點是確診的酒店公關,有記者詢問,第一時間疫調她並未坦承工作職業,未來怎麼避免類似狀況?指揮中心發言人莊人祥坦承:「這些資訊,疫情調查人員其實有掌握,但是可以跟記者講的,通常都會比較保守,我們每天都有2點的記者會,如果我們要是講太多,那她下午、晚上的行動就會受影響。」

2020/03/12 | 李秉芳

行政院拍板23億振興抵用券,夜市、商圈、餐廳、藝文活動各200元「刺激消費」

抵用券最擔心會產生「替代消費」現象,龔明鑫解釋,像可能有民眾會把抵用券拿去買日常用品而非出門旅遊,因此「綁住宿」可排除大部分可能的替代消費。

2019/11/22 | 精選書摘

《清萊。慢慢來》:想要了解清萊的庶民生活,絕對不能錯過菜市場

一年365天全年無休的清萊夜市,是每個到清萊旅遊的遊客必訪的景點,夜市的位置就在市區中心,緊鄰著清萊第一巴士站,每天下午6點開始營業,一直到入夜,是寧靜的清萊小鎮晚上最熱鬧的地方。

2019/09/13 | 精選書摘

《和日本文豪一起吃麵》:夜市攤販的食物,是入夜後才會甦醒的滋味

夜市攤販或通宵小吃攤,最能為休息時的、精疲力竭的、拋開虛榮和面子的東京,寂寞地詮釋它那毫無矇騙、掩飾的樣貌。

2018/10/06 | 希平方-攻其不背

夾娃娃機、套圈圈、撈金魚⋯⋯這些夜市小遊戲的英文怎麼說?

說到類似夾娃娃機這種打著「花小錢贏大獎」的心機小遊戲,夜市裡還真不少,像是打彈珠、撈金魚、套圈圈...等,其實都被動了一些手腳,也把獎品價值跟成功機率算進去了!夜市有哪些常見的小遊戲?英文怎麼說?一起瞧瞧吧!

2018/04/16 | 爵爵&貓叔

【插畫】讓你的香港朋友一分鐘看懂台灣菜單

每一種食物名稱的背後,都可以探見文化的差異和歷史脈絡的各自不同,享受美食的時候,不如想想這個名字,是從哪裡來的吧!

2017/06/13 | 鏡頭下的故事

【影片】擺攤青年(三):沒唸書才會去擺攤?挑戰刻板印象的新世代

專題訪問了四位擺攤創業青年,父母多半不支持他們擺攤。他們該如何面對社會對擺攤的刻板印象?

2017/06/13 | 鏡頭下的故事

【影片】擺攤青年(一):我年輕,我選擇擺攤創業

加班、血汗、低薪,是台灣年輕人面對的勞動常態,除了當上班族之外,你是否有想過當自己的老闆?我們訪問了四位不到30歲的青年,他們都選擇透過「擺攤」作為創業的開始。