夜市

夜市為主要於夜間做買賣的市場,可能販售飲食、服飾、雜貨,亦或遊戲等,和生活息息相關。 --來自 維基百科


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2020/09/06 | 食力foodNEXT

夜市「鳥蛋」兩大迷思:是假蛋還是鵪鶉蛋?吃一顆膽固醇就超標?

有許多人懷疑夜市賣的鳥蛋是假的,但真相是,假鳥蛋的製作成本是兩元,而新鮮的鵪鶉蛋是七到八角,製作假蛋其實是一門不合乎成本的行為。

2020/07/26 | 食力foodNEXT

聽說鹽水雞是「淘汰雞」?消費時如何確保食材衛生?

消費者聽到淘汰兩個字,便會覺得是「品質差、健康狀況有問題」,但實際上「淘汰雞」這三個字並不代表雞隻的品質,而是指蛋雞的生蛋效益已經不符合雞農的要求。

2020/06/26 | 《科學月刊》

射鏢一點訣,說破不值錢:不是隨便拿,前三指必須在飛鏢的重心

如果希望飛鏢在出手的當下盡可能不改變飛行方向,前三指持鏢的地方必須是飛鏢的重心。

2020/04/10 | 李修慧

觀光景點、夜市、寺廟即日起「人流管制」:按照出入動線、不能邊走邊吃

今日指揮中心記者會的其中一個焦點是確診的酒店公關,有記者詢問,第一時間疫調她並未坦承工作職業,未來怎麼避免類似狀況?指揮中心發言人莊人祥坦承:「這些資訊,疫情調查人員其實有掌握,但是可以跟記者講的,通常都會比較保守,我們每天都有2點的記者會,如果我們要是講太多,那她下午、晚上的行動就會受影響。」

2020/03/12 | 李秉芳

行政院拍板23億振興抵用券,夜市、商圈、餐廳、藝文活動各200元「刺激消費」

抵用券最擔心會產生「替代消費」現象,龔明鑫解釋,像可能有民眾會把抵用券拿去買日常用品而非出門旅遊,因此「綁住宿」可排除大部分可能的替代消費。

2019/11/22 | 精選書摘

《清萊。慢慢來》:想要了解清萊的庶民生活,絕對不能錯過菜市場

一年365天全年無休的清萊夜市,是每個到清萊旅遊的遊客必訪的景點,夜市的位置就在市區中心,緊鄰著清萊第一巴士站,每天下午6點開始營業,一直到入夜,是寧靜的清萊小鎮晚上最熱鬧的地方。

2019/09/13 | 精選書摘

《和日本文豪一起吃麵》:夜市攤販的食物,是入夜後才會甦醒的滋味

夜市攤販或通宵小吃攤,最能為休息時的、精疲力竭的、拋開虛榮和面子的東京,寂寞地詮釋它那毫無矇騙、掩飾的樣貌。

2018/10/06 | 希平方-攻其不背

夾娃娃機、套圈圈、撈金魚⋯⋯這些夜市小遊戲的英文怎麼說?

說到類似夾娃娃機這種打著「花小錢贏大獎」的心機小遊戲,夜市裡還真不少,像是打彈珠、撈金魚、套圈圈...等,其實都被動了一些手腳,也把獎品價值跟成功機率算進去了!夜市有哪些常見的小遊戲?英文怎麼說?一起瞧瞧吧!

2018/04/16 | 爵爵&貓叔

【插畫】讓你的香港朋友一分鐘看懂台灣菜單

每一種食物名稱的背後,都可以探見文化的差異和歷史脈絡的各自不同,享受美食的時候,不如想想這個名字,是從哪裡來的吧!

2017/06/13 | 鏡頭下的故事

【影片】擺攤青年(三):沒唸書才會去擺攤?挑戰刻板印象的新世代

專題訪問了四位擺攤創業青年,父母多半不支持他們擺攤。他們該如何面對社會對擺攤的刻板印象?

2017/06/13 | 鏡頭下的故事

【影片】擺攤青年(一):我年輕,我選擇擺攤創業

加班、血汗、低薪,是台灣年輕人面對的勞動常態,除了當上班族之外,你是否有想過當自己的老闆?我們訪問了四位不到30歲的青年,他們都選擇透過「擺攤」作為創業的開始。

2017/05/31 | VoiceTube看影片學英語

如何用英文介紹台灣?關於台灣你可以介紹的五大特色

暑假要到啦!如果有外國朋友來台灣玩,或是你想多把握點機會找外國人練習英文並介紹台灣,你可以用英文說出台灣的特色嗎?

2017/05/31 | VoiceTube看影片學英語

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2017/01/22 | 精選書摘

「大大武花大武花」以外的台南隱藏夜市:南國小夜市

夜市的模樣是什麼樣子?因應觀光而發展的夜市,與因生活而自然產生的夜市,面貌已經大不相同。而台灣還是有許多在地的小夜市存在,本文作者藉由繪圖與文字,帶我們認識南國小夜市,這個位於台南府城的復古風在地小夜市。

2016/11/26 | 林特

市集還是展覽?藝術創作要這樣看才有意義

以創意為名成為一種流行,文創儼然已成為一種陳腔濫調,這讓人不由地思考,到底真正有趣的藝術市集是什麼樣子?

2016/11/04 | 王奕凱

夜市達人教你八個秘訣:以三萬成本,十天賺到七萬盈利

很多上班族在疲憊之餘,都常會開玩笑:「不如去夜市擺攤賣雞排。」但在現實中,不少人花了幾10萬去夜市創業,然後經營沒有二個月就倒了。本文提出了8個訣竅,讓有意去夜市擺攤創業的朋友,能夠少走很多嘗試失敗的冤枉路。

2016/08/29 | 精選轉載

選不贏就罵人家沒智商,表示你們西部人根本不懂花東人的需求

作者呼籲喜歡討論政治以及抱持西部思維的朋友,重點不在「民進黨統一全國、消滅光所有各地國民黨餘孽」,罵人也不能實際產生所需要的選票,花東需要的是真正實際的做法與政策。

2016/08/19 | 劉彥甫

「這裡總有杯凍檸茶等著你」──香港大牌檔的時代意義

大牌檔文化不只是局限於飲食,更是建立社交關係意見交換的公共場域,相當於台灣的夜市。它是庶民文化的寫照,而其時代意義終究是無可抹滅的。