大人們的餐桌

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2020/01/29 | 精選書摘

《大人們的餐桌・中華篇》：五張國宴菜單反映台灣政治轉型軌跡

由蔣介石到蔡英文，菜單設計由金璧輝煌變到白紙一張；筵席由鋪張變得簡樸；菜式由中國傳統變為台灣在地，過去半世紀台灣國宴的變化，反映了一個年代的政治變遷，讓大家看到從威權政權解體，步向民主政治的軌跡。

Sir Winston Churchill Memorial in Toronto, Canada with his statue in the background.

2019/12/25 | 精選書摘

《大人們的餐桌》：邱吉爾的「餐桌大外交」

對於邱吉爾來說，餐桌從來都是政治的，是他回饋朋友、拉攏對手、搜集情報的一大重要場所。他曾無數次為類似的「政治飯」作東，這為他建立和改善了很多人際關係，為自己的政途鋪平道路。