大吉嶺

大吉嶺(藏語:རྡོ་རྗེ་གླིང༌།,藏語拼音:Dojêling,威利:rdo-rje-gling;尼泊爾語:दार्जीलिङ,英文:Darjeeling)位於東經88度15分47秒、北緯27度2分30秒,是印度西孟加拉邦的一座小城,大吉嶺區的首府,位於喜馬拉雅山麓的西瓦利克山脈,平均海拔為2,134米。 --來自 維基百科


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2019/06/13 | 精選轉載

【插畫】紅茶與它們的產地,你喝過幾個「品種」?

紅茶可以是路邊一杯15塊的古早味,也可以是千元下午茶套餐的一部分,不過,雖然都叫做紅茶,其實也是有分「品種」之分的。

2019/06/13 | 精選轉載

【插畫】紅茶與它們的產地,你喝過幾多款?

紅茶可以可以很貴可以很便宜,不過,雖然都叫做紅茶,其實也是有分「品種」之分的。

2018/09/06 | 精選書摘

《大吉嶺》:大吉嶺茶葉在歐洲越賣越貴,錢卻不是茶農賺走

習慣支付某個價錢的買家會想要用同樣的價錢買茶,所以他們會去找符合預算但等級較低的大吉嶺茶,而不是花更多錢採購。

2018/09/06 | 精選書摘

《大吉嶺》:17世紀茶葉很昂貴,連葡萄牙公主的嫁妝都只有1箱

「茶的滋味品嘗起來,讓人無法不對它心嚮往之,而其層層展開、細緻微妙的魅力,也讓它當之無愧,」有人指出茶廣泛的吸引力:「它不似葡萄酒那般傲慢自大;不像咖啡那樣自顧自憐;更沒有可可那種假天真。」

2015/06/15 | Zou Chi

政府不管、私有化無望 喜馬拉雅小火車與大吉嶺紅茶陷困局

印度政府始終不願意向私人開放鐵路投資,也無心維護。原因是政府不願為國有鐵路開啟私有化先例承擔任何政治風險。