大廚

廚師是一種為他人提供專業烹飪服務的人。 --來自 維基百科


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2017/09/21 | 周雪君

法國米芝蓮三星餐廳大廚主動要求「摵星」

有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場。米芝蓮三星是多少大廚的終極目標,然而能走到頂峰又主動放下的,也不容易。

2016/07/07 | 信報財經月刊

從外賣仔到上市公司老闆——翠華李遠康就是多行了這「一小步」

翠華主席李遠康,11歲時失學做「外賣仔」,到底如何廿歲出頭就當上大廚,後來更成為上市公司主席?