契約養殖

2014/10/27 | MBAtics

當牧場追求利潤最大化，背後犧牲的代價真的跟你我無關？

當台灣養豬產業隨著歐美國家一樣，透過提高飼養技術與大規模飼養降低成本時，豬隻就已經不再被當作是一種生命，而是一個產品。這種經營理念在企業追求高效率的產出時，會在初期就淘汰先天有病或是感染病情的豬隻，並且透過科學的方式育種與計算如何達到效益最大化。