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2020/07/20 | 莫小巧

「執迷不悟」串燒佬——記於禁堂食前夕

疫情爆發第三波,政府推出禁止堂食的措施,現已生效。對飲食業來說,此舉簡直是哀號遍野。而對天后這家主打海鮮、只做晚市的串燒店來說,更是雪上加霜。

2020/01/14 | 休班記者

《乜代宗師》睇與唔睇:成個經濟圈俾你班人攪彎晒

要證明經濟圈價值與成果,不是靠一時三刻看一套電影,而是以可持續發展的長時間經營與努力。犯不著追求無用的數字勝利,又不合乎資源分配,畢竟香港有更多黃色小店需要支持。

2019/12/18 | Y.t.Chan

黃色經濟圈的可貴之處

反送中一役,港人領略到「消費=投票」的道理,銳意建立「黃色經濟圈」,北京見勢色不對,輿論機器全開,說「黃色經濟圈」撕裂香港、摧毀香港經濟、傷害中小企,理由一大堆,總之就只許州官放火,不許百姓點燈。

2019/11/11 | 林 承毅

在人口萎縮的大阪市郊,房仲業者如何用「不動產」做地方創生?

在衰退中的大阪阿倍野區,當地的仲介啟動了一系列的地方創生工作,除了活化既存建築物,更用引入多元店鋪的方式減緩商店街的衰退速度——因為咖啡店已經太多了。

2019/10/17 | 科豆 Scientific Papa

分秒必爭的香港人,現在都不介意用多一點時間

時間對香港人來說最寶貴,但現在我們都不介意用多一點時間去罷搭港鐵、找小店消費、做文宣、參與集會,餘下的時間還要因為警察濫權而擔心、生氣、害怕。

2018/11/30 | 陳娉婷

深水埗紅漆大字舊書店,佛系老闆守業50年

深水埗青山道一帶有家50年歷史的二手書店,屹立在蕭條古老的舊城風景中。老闆趙炎桐行年70歲,快要退休關門,沒有什麼不捨,只懷念70年代做舊課本生意,窮孩子對知識嚮往若渴的樣子。

2018/01/01 | 張瀞心

用雙腳好好探索胡志明市!四個讓你驚喜連連的小店們

除了知名大型景點外,觀光客最喜歡的不外乎走進街道中,尋覓氣氛極佳的「小店」。一起來看看筆者在越南胡志明市中,讓兩位觀光客驚喜連連的小店們。

2017/10/04 | 陳娉婷

人情小店:台灣媽媽在港賣家鄉菜,也當徬徨少年的擺渡人

「請坐」的兩位老闆娘Grace和Tracy,是從台灣嫁來香港的過埠新娘,在物慾橫流的香港地開了間賣家鄉菜的小店,卻明言不以賺錢為最高目標,只在乎每一位客人的肚皮和心靈過得好不好。

2017/08/03 | 陳娉婷

90後衣服狂:小店「美之」賣死人衫?它是我的草根衣櫃

草根、混亂、不按章法,是Pika的穿衣風格,也是美芝的店舖特色,在fast fashion、連鎖店林立的石屎森林中維持其頹廢之美。

2017/05/02 | 蕭雲

由房委會到領展再到新財團,天馬苑商場如何走向淍零

「裝修+逼遷」這招,由領展到新財團都是萬試萬靈,多少街坊小店在「時代進步」下走向絕路?

2016/07/18 | Kayue

茶餐廳遭領展加租迫走 結業前全體員工捐助慈善機構

在沙田禾輋邨的金禾茶餐廳今日結業,全體員工貼出告示,表示已捐款予兩個慈善組織,紀念茶餐廳立鋪卅五載。

2016/06/23 | 藝趣談 Art Uncovered

為小店留下足跡︰不賣咖啡的「360咖啡店」

一個五人小團隊,為了令香港人知道更多悠閒好去處,不求回報地經營Facebook專頁、設計手機程式去介紹本地咖啡店。

2015/12/04 | 精選轉載

看領匯10年肥大成長,就是一本香港本土發展史

本書最後一節《為香港尋找未來》可讀性很高,沒有停留在分析階段,而是具體地、針對特定社群,進一步展望公民社會如何發揮對抗私有化的力量及可能,如對未來基金的分析、展望女工合作社創建社區經濟的可能...

2015/11/19 | 讀者投書

東京2萬食客聯署撐小店留下,那香港的小店呢?

每當傳媒報導又一小店遭迫遷,抵不住加租壓力而結業時,Facebook同時會出現一波惋惜潮,人人首先開始發洩對大財團之痛恨,接著分享自己與小店的回憶,對結業表示難過可惜云云。最後,重回正常生活。

2015/11/19 | 讀者投書

東京2萬食客聯署撐小店留下,那香港的小店呢?

每當傳媒報導又一小店遭迫遷,抵不住加租壓力而結業時,Facebook同時會出現一波惋惜潮,人人首先開始發洩對大財團之痛恨,接著分享自己與小店的回憶,對結業表示難過可惜云云。最後,重回正常生活。