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2018/01/28 | Mata Taiwan

想讓人一再去部落,就先自問台灣人為何熱愛去日本旅遊吧

Balu(巴魯)是魯魯灣的主人,在莫拉克風災後返鄉投入這場「新煮藝復興運動」,他帶著過去在台北的掌廚經驗,在探索傳統食材的創新可能性的同時,也重新認識這些食物與部落的真實連結。Balu 想把創意料理的感動帶給顧客,也將傳統文化的美好傳承下去。

2018/01/14 | 台北城市散步Taipei Walking Tour

中永和的瓦磘溝:順著水流尋訪「花園城市」的夢想

大家對中永和的印象,大多就是吃喝和打結的交通,很少人知道埋藏在柏油路下的「瓦窯溝」,蘊含著自然景觀與城市歷史。

2016/11/06 | 新作坊

在老寮,感受南江老街溪畔的那份歲月靜好

老寮的年輕人透過客製化的小旅行,活用田野調查的資料。而在帶領遊客深入當地的過程中,又能更豐富田野調查的資料,從而開發出更多有發展潛力的在地資源。透過這種良性的循環,振興南庄鄉村的產業。

2015/01/10 | Daniel-C

看紅葉,香港就有》自然作家帶你走趟新界東北古道賞紅小旅行

要賞紅葉,其實也不必山長水遠,香港的郊野也有不少紅葉植物。在香港賞紅葉,其實不必一窩蜂湧入大棠,新界的東北,是自己每年冬天的遠足地點之一,尤其是在寒冷天氣出現後的日子,其中一個目的,便是觀賞紅葉。當人們都湧向大棠的時候,我卻往東北的烏蛟騰進發。

2015/01/10 | Daniel-C

看紅葉,香港就有》自然作家帶你走趟新界東北古道賞紅小旅行

要賞紅葉,其實也不必山長水遠,香港的郊野也有不少紅葉植物。在香港賞紅葉,其實不必一窩蜂湧入大棠,新界的東北,是自己每年冬天的遠足地點之一,尤其是在寒冷天氣出現後的日子,其中一個目的,便是觀賞紅葉。當人們都湧向大棠的時候,我卻往東北的烏蛟騰進發。