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2018/12/07 | 精選書摘
《那霸散步紀行》:獨自漫步那霸街頭,彷彿「過河」般通往另一個世界
我知道我會牢牢記住那片空白的風景,一輩子也不忘。因為一旦遺忘了過去的模樣,我們就真正地失去了這個地方。
2018/12/07 | 精選書摘
《那霸散步紀行》:不論是客人或店主,皆因市集而產生邂逅
市集聚合,然後消散。那彷彿呼吸般生生不息的循環,把人與人連結起來。我像平時一樣走在街上,心裡感到無限的滿足。真是美若幻境的市集啊⋯⋯
東京大田果菜市場:蔬菜變漂亮了,但「食物」似乎離我們越來越遠
一盒草莓,經過了漫長的供應鏈系統,來到了位於都市的超商架上,漂亮的包裝總能刺激客人購買的慾望,但對我來說,現代化的超市少了一點活力、少了一點人情味。
2017/10/09 | 精選書摘
台北——從原民、移民、殖民、難民的文化大熔爐,到生活者的優質城市
城市要有生活品質,絕不能急功近利,長遠來看,要重視具有歷史感的事物,城市需要守護古蹟、老房子、老文獻,沒有歷史感的地方是沒有重量的,是不會住得沉穩閒靜的。
2016/11/08 | NOM Magazine
走出戰爭,黎巴嫩廚師用料理守護人民
即使身處情勢緊張的國度,依然能施展料理長才,溫柔地守護大家。
2015/10/28 | 原人
社區市集不能只剩下文青
雨後春筍的市集走向純粹文青和藝術,跟社區愈走愈遠,講求新穎和綽頭,文青成主角,社區文化何在呢?
2015/01/12 | Sid Weng
奈及利亞連兩日出現10歲女童人肉炸彈 市場引爆死傷慘重
博科聖地正運用包著頭巾的年輕女孩著手開發恐怖攻擊新路徑,而這項新手法將使當地穆斯林女性不分老少統統變成可疑份子,令警方防不勝防。
2014/08/25 | 黃奧登
讓「文青」流連忘返的澳洲城市:品咖啡、逛市集、泡劇場,這就是墨爾本的日常溫度
如果這群「文青」也前往澳洲打工度假,到底哪個城市會讓「文青們」最適得其所呢?答案已經呼之欲出,那該會是墨爾本吧!