2020/03/02 | 精選書摘 《餐桌上的一匙歷史》：韓國人春節吃什麼、怎麼吃、為何吃？ 自古以來，朝鮮民族一直保有祭祖的習俗，王室貴族於宗廟祭祖，一般百姓則於家族墓地祭祖。祭祖時，往往會準備很多種食物。 餐桌上的一匙歷史 朴賢振 More... 韓國 飲食文化 春節 年糕湯 香菇煎餅 牛肉煎餅 魚肉煎餅 野菜 桔梗 蕨菜 菠菜 蛋煎什錦炙 華陽炙 牛肉豆腐餅 跨年蕎麥麵 新年麻糬湯 御節料理 祭祖
