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2018/10/03 | 食力
破解迷思:紙容器如何被製造?到底環不環保?
紙容器以食品用紙為原料,經過印刷、裁切、成型等步驟才完成,其中有淋膜的紙容器,裡面有一層非常薄的塑膠(PE或者PE混合PP)或是可再生材料(PLA),不同淋膜的紙容器在回收處理上,所需要的工序其實不同,因此分類正確對環保相當重要。
2017/09/06 | 食力
微波包材有塑化劑好毒?帶你破除對於微波食品最常見的三個迷思
微波前一定要仔細注意包裝上標示的加熱溫度與時間、以及是否所有材質都適合微波,例如有些食品就會要求拆除包裝後再加熱。
2017/06/01 | 食力
食品加工不僅能確保食用安全,更是保存食物滋味的大功臣
傳統的保存加工方法大都無可避免一些養分流失,因此目前的技術致力於在不降低品質的前提下,使的營養流失降到最少,甚至提高美味程度。
2015/09/07 | 精選書摘
手機微波真的會致癌嗎?答案是,不確定
至今仍未找到使用手機與腦癌發生有關的明顯證據,許多流行病學家都對國際癌症研究署仍將微波輻射列入可能致癌物質的清單上,感到不可思議;但國際癌症研究署認為,雖然沒有證據明確表示微波輻射會致癌,還是小心為妙。
2015/09/07 | 精選書摘
手機微波真的會致癌嗎?答案是,不確定
至今仍未找到使用手機與腦癌發生有關的明顯證據,許多流行病學家都對國際癌症研究署仍將微波輻射列入可能致癌物質的清單上,感到不可思議;但國際癌症研究署認為,雖然沒有證據明確表示微波輻射會致癌,還是小心為妙。
2015/07/24 | TNL 編輯
研究發現:手機通話20分鐘等同「微波」10分鐘?
因此專家建議,除了盡量保持智慧型手機與身體的距離,使用頻率與休息時間更是不能掉以輕心!
2015/07/24 | TNL 編輯
研究發現:手機通話20分鐘等同「微波」10分鐘?
因此專家建議,除了盡量保持智慧型手機與身體的距離,使用頻率與休息時間更是不能掉以輕心!