微波爐

微波爐是指利用微波波段的電磁波加熱物體(主要是極性分子,例如水)的家用或工業用電器。 --來自 維基百科


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2020/04/08 | Abby Huang

立委「氣炸口罩」差點在立院「引發火警」,氣炸鍋、烤箱、微波爐為何不能用來「乾蒸口罩」?

立委葉毓蘭用氣炸鍋「氣炸口罩」差點引發火警,讓同樣在立法院工作的立委們人心惶惶,不過也讓外界好奇,究竟什麼樣的器材才可以用來高溫殺菌?

2018/03/18 | 林韋竹

【圖輯】會致癌?有輻射?各種微波爐謠言一次破解

常常看到微波爐對人有危害的文章,到底是真還是假?到底我們該不該使用微波爐?這篇文章整理所有相關資訊,一次破解相關的微波爐謠言。

2016/07/01 | 蘭姆酒吐司

別看到「致癌」就轉發! 微波爐加熱其實很安全,還可能為食物留住更多營養素

台灣有很多專家都曾經發表看法,認為微波爐加熱食物和一般烹調法沒有太大的差異,食物的營養素本來就會在加熱的過程中流失一些,而且不論用何種方式反覆加熱,營養素會流失更多,不能因此怪罪微波爐。

2016/07/01 | 蘭姆酒吐司

別看到「致癌」就轉發! 微波爐加熱其實很安全,還可能為食物留住更多營養素

台灣有很多專家都曾經發表看法,認為微波爐加熱食物和一般烹調法沒有太大的差異,食物的營養素本來就會在加熱的過程中流失一些,而且不論用何種方式反覆加熱,營養素會流失更多,不能因此怪罪微波爐。

2015/10/15 | 健康醫療網

微波爐加熱其實沒有毒,但醫師還是建議這樣做...

甚至有不少研究指出,從營養成分來看,微波烹調可以保留較多的營養素、產生較少的毒性物質。

2015/10/15 | 健康醫療網

微波爐加熱其實沒有毒,但醫師還是建議這樣做...

甚至有不少研究指出,從營養成分來看,微波烹調可以保留較多的營養素、產生較少的毒性物質。