批發

批發(英文對應詞:Wholesale)是商品供應鏈中在生產者(包含初級生產與工業生產)與零售者之間從事銷售的行為或行業,為貿易專業分工之下的產物。 --來自 維基百科


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2021/02/14 | 精選書摘

《2020-2021商業服務業年鑑》:國際餐飲業發展關鍵報告

COVID-19(武漢肺炎)疫情對商業服務業影響鋪天蓋地而來,加速了無接觸服務、低接觸經濟的來臨,在新的經營環境下,商業服務業如何面對不確定因素衝擊,又該怎麼因應與轉型?

2021/02/14 | 精選書摘

《2020-2021商業服務業年鑑》:後疫時代消費行為與商業服務業行銷關鍵

第一本集合國內權威專業分析,低接觸經濟時代產業與消費最先發展,領先掌握低接觸經濟下的經營變局與獲利商機!本書帶你洞見後疫情時代服務業批發、零售、餐飲、物流發展新趨勢!

2019/04/29 | 精選書摘

《新零售狂潮》:理解「零售」的本義,就知道食品工廠為何不直接開店?

為什麼很多工廠(M)不願意和消費者(C)打交道,直接用M2C模式把商品賣出去?就是因為消費者買得太少,而且太麻煩。所以,工廠選擇省事的薄利多銷,而零售商選擇麻煩的高利少銷,賺取其應得的批零差價。

2018/10/30 | 精選書摘

《激安王唐吉軻德》:員工「沒惡意的陽奉陰違」,讓我決定只請外行人工作

為什麼會這麼堅持?若以基本款的商品為主體,按教科書那樣把商店或賣場整理得非常整齊,絕對沒有「購物的樂趣」。

2018/10/30 | 精選書摘

《激安王唐吉軻德》:招牌寫「小偷市場」,顧客以為賣的都是贓貨

今日的唐吉軻德,說是完全立足在小偷市場的成功與失敗之上,一點也不為過。對我來說,在小偷市場的經歷成為我的原始體驗,並形塑出今後的我。

2018/03/10 | 李修慧

北市只佔全台出貨量16%,為什麼北農休市可以讓全台菜價崩盤?

西螺果菜市場的盤商龎聰河表示,如果他的菜賣不完,一到當天下午六點,他就會把殘貨送到台北果菜市場拍賣,所以他雖然在西螺買賣蔬菜,但也要看台北市場的臉色,也就是市場行情。

2018/03/05 | 李修慧

菜價剛回升,北農又要休市三天, 到底是誰讓農民「賣一箱賠一箱」?

去年6月台北市跟農產團體代表討論今年休市日時,台北市跟四大農民團體都反對,但為何今年還是發生17天內休息超過11天的狀況?