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2020/02/23 | 精選書摘
《湯本豪一 古今妖怪纍纍》:新聞錦繪、文明開化與「當京七大不可思議」
「當京」有「當下的東京」的含意。這幅作品取材自七種文明開化時代的風俗及社會脈動,以幽默風趣的方式將其錦繪化。其內容有「七大不可思議」錦繪。
2018/07/10 | 精選書摘
《和食全史》:無論士農工商、男女老幼、賢愚貧富,人人都得吃牛鍋
政府會鼓吹肉食,其背後因素也與日本人的營養攝取有關。日本人的體格比起歐美人明顯差了一截,當時推測問題就出在飲食內容,於是認為只要日本人也開始吃肉,身材就會改善。