最新文章

2022/07/14 | 關鍵特務

在溫泉的「聖地」長崎縣雲仙市,享受從源頭流出的酸性硫磺泉

位於日本長崎縣海拔約700米的溫泉小鎮──雲仙市,幾乎可被稱為日本溫泉起源聖地,擁有豐富的酸性硫磺溫泉、地熱景觀以及美食佳餚,非常適合想要遠離塵世、度過一段特別時光的旅行者們。

2021/06/20 | 海森飽嗝

【街頭產業觀察】吃到飽火鍋店主打「和牛」攬客,客人真的可以吃回本嗎?

在這個只能自己煮、叫外送或外帶的艱難時刻,許多消費者已經開始懷念「吃到飽」,但相對於經營複雜的一般吃到飽餐廳,「火鍋吃到飽」的開店門檻更低,而在吃到飽火鍋越開越多的今天,也出現了用「和牛」來創造話題的風潮。

2017/10/26 | 羊正鈺

94歲的李登輝復育「台灣和牛」成功,命名為「源興牛」

前總統李登輝還發下豪語:「3年內要讓台灣牛上市」、「希望讓台灣人吃到不輸日本和牛的台灣和牛」。

2017/09/29 | 羊正鈺

睽違14年才解禁,日本頂級和牛逾200公斤抵台了

日本牛肉自2003年起因有狂牛症疑慮禁止輸台。估日本和牛在台售價將較澳洲和牛貴3至4成,每百公克將逾千元。