日本江戶時代的酒食文化


  • 確認
  • .
2019/04/15 | 精選書摘
《居酒屋的誕生》:江戶街頭充滿醉漢,將軍發布「酗酒禁止令」
住在大阪的狂歌師筆彥撰寫的笑話集《輕口筆彥咄》(寬政七年)出現三都(江戶、京都、大阪)的比較,分別是「江戶重酒」、「京都重穿」、「大阪重吃」。在大阪人眼中,江戶是個人人愛喝酒的城市。