日本食品

日本料理泛指日本的飲食方式,又稱日餐、和食(日語:和食/わしょく Washoku;此名稱更側重於大和民族的飲食),是日本文化重要的一環。 --來自 維基百科


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2018/02/07 | 韋恩的食.農.生活

從食安觀點看劉黎兒與日本外交官的「核災食品」爭議

食安管理不應該流於情緒或想像,應該基於事實以科學評估為基礎。資料開放讓檢驗結果公開,讓消費者自行決定,如同和牛開放就是一個很好的例子,相信才是一個兼顧食安管理與消費者權益的良好政策。

2016/12/01 | 食力foodNEXT

日本食品輸台吵什麼?歷年事件讓你一次掌握

2011年東日本大地震後,台灣立即暫停受理福島五縣生產、製造的食品輸入台灣。2015年,傳政府有意對福島以外四縣的產品部分開放,今年則由衛福部、農委會與食安辦正式舉辦公聽會,並邀請專家學者與公民團體共同商議,然而,各界目前對於是否開放仍無共識。

2016/11/16 | 精選書摘

「輻射食品」該不該入台?先了解事情本質,才不會陷入恐慌

台灣的廠商不能合法進口販售在這些產地生產的包裝產品,但是民眾如果來日本旅遊的話,不僅隨處可買,回台灣還可以帶一些當土產贈送給親朋好友。這到底是什麼樣的奇妙畫面?

2016/11/15 | 讀者投書

基改作物?核災食品?台、紐、澳食安政策超級比一比

臺灣人試圖從其他國家的相關法令找尋值得學習的地方。以紐西蘭和澳洲對「基因改造作物」的態度來說,這樣的假設可能成立;然而對其開放「福島核災食品」與「瘦肉精」的時程與方式,則未必滿足懷疑論者對謹慎防範的期待。

2015/05/12 | TNL 編輯

不滿我加強食品進口管制 日官員揚言將向WTO提告

若日本認為台灣實施邊境管制措施,違反WTO規定造成貿易障礙,有一定程序要走,雙方必先展開協商,若諮商不成,才會進入仲裁委員會進行仲裁。