2023/01/12 | TNL Marketing Partnership 憤青戒掉一天5杯手搖飲,陳宥希:台灣原味康普茶是釀給土地的家書 什麼力量讓飲料狂熱份子戒掉一天5杯手搖飲的習慣?又是什麼魔力讓一位憤青甘願靜下心來慢慢釀滋味、甚至寧願清空臥室味道陪酵母一起睡?大白陳宥希在工作過程中一路硬碰硬,直到遇見了柔軟的康普茶,她用台灣茶葉與在地水果釀出台灣味茶香檳,緩緩地發酵釀出一份寫給家鄉的溫柔家書。 康普茶 茶香檳 More... 未來大人物 有機 風土 手搖飲 2022/09/25 | 葡萄酒斜槓人Leona 葡萄牙馬德拉島教我們的事:如何在和台灣一樣溫暖潮濕的地方生產有機葡萄酒? 跟台灣一樣,馬德拉島氣候溫暖潮濕,因此成為各樣病蟲害的溫床,果農每兩週噴灑農藥是家常便飯。要在馬德拉島進行有機農業,是比「瘋狂」還要再瘋狂的事。不過,這並非是不可能的任務...... 葡萄酒 紅酒 More... 有機葡萄酒 有機 葡萄園 文納斯農莊 馬德拉島 2021/06/27 | 地球公民基金會 李根政:被徵收的有機棗子園,能不能保留為「橋頭科學園區」裡的蔬果可食公園? 護國神廠很重要,但新的開發案不只增加土地需求,在政府和社會殷切期待園區帶來的經濟發展和就業機會時,把科學園區裡的有機農地,變身蔬果可食公園,為什麼不可能? 橋頭科學園區 高雄 More... 科學園區 徵收 開發 有機 工業 農場 公園 2020/07/13 | 廣編企劃 Sponsored 用每一次選擇,開始對自己和地球更友善的安淨新生活運動 生活中充斥著各種選擇,面對大量資訊以及專業用詞,消費者很難辨別什麼才是真正對自己好的商品。美國環境工作組織EWG嚴格把關,將商品安全分級,用簡單且具公正的評分標準,提供消費者安心指標。 肌膚保養 安淨保養 More... 童顏有機 健康意識 環保 EWG 有機 2020/06/24 | 中國地理學會會刊(在臺北) 蝌蚪去哪了?你知道「有機」其實不等於「生態」嗎? 有機水稻田的蝌蚪到哪去了?若有機農業是標榜農藥零檢出,但部分有機農業的施作方式可能破壞環境生態呢?這樣的有機農業是否友善自然?它還具有環境保護的功能嗎? 有機認證 有機農業促進法 More... 有機耕作 有機農業 有機 生物多樣性 部落 水田 苦茶粕 稻田 防治資材 花蓮 農藥 生態農法 2019/04/26 | 廣編企劃 Sponsored 【動畫】看懂產品標示裡的關鍵密碼,才能保障家人美好的健康未來 想要吃得安心和健康,一定要靠你的眼睛和大腦。記得閱讀相關產品包裝上的內容物標示表和標章之外,更要思索其中各種成份,以及有機原料的真正比例,才不會被聳動的用詞、不實的標示方式給矇騙過去。 Ecocert 自然 More... ECOCERT認證 楓康一滴淨 綠本元素 有機 2019/04/25 | 廣編企劃 Sponsored 你都如何清洗蔬果?從洗潔精開始,嚴格把關你的每一口食安 你也是用大量的清水來洗掉蔬果食物上可能殘留的農藥嗎?如果每天都這樣開著水龍頭沖洗蔬果,累積下來浪費的水資源也頗為可觀,更何況,並不是每種殘留農藥都有辦法靠清水來沖洗乾淨。 有機 Ecocert More... 自然 有機認證 脂溶性農藥 環境友善 楓康一滴淨 2019/04/23 | 廣編企劃 Sponsored 【圖解】用什麼清洗碗筷最讓人安心?你必修的一堂ECOCERT認證制度課 看起來洗乾淨的碗筷餐具,你知道會有多少看不見的殘留物嗎?市售商品標籤充滿各種有機認證標章,其中你不可不知道的,是來自歐盟法國的ECOCERT高標準要求產品內含有95%天然成份,是全球生態友善產品具高度公信力的認證單位。 天然 Ecocert More... 有機認證 法國 有機 環境友善 楓康一滴淨 2019/03/06 | 精選書摘 《全方位好食事典》:「加鹽加醋」洗菜真的能去除農藥嗎? 用鹽水洗菜,只會讓農藥更不容易釋於水中,降低了水的清潔能力,使得蔬菜殘留農藥的情形更加嚴重。 食安 迷思 More... 全方位好食事典 吳倩如 小蘇打 醋 鹽巴 洗菜 農藥 農藥殘留 臭氧機 有機 2019/03/01 | 精選書摘 《全方位好食事典》:加入鹽巴洗菜,真的能去除農藥嗎? 加入鹽巴洗菜,是民眾常聽到的小撇步,其原理是運用鹽巴表面棱角的摩擦力將農藥接磨掉,這似乎聽起來很有效,但真相卻是背道而馳。研究學者發現,用鹽水洗菜,只會讓農藥更不容易釋於水中,降低了水的清潔能力,使得蔬菜殘留農藥的情形更加嚴重。 食安 迷思 More... 全方位好食事典 吳倩如 小蘇打 醋 鹽巴 洗菜 農藥 農藥殘留 臭氧機 有機 2019/01/24 | 韋恩的食.農.生活 理科太太討論「有機農業」真的是沒常識亂講嗎? 有機農業的宗旨著重在生態、環保、永續,主要的目的並不在人的食安課題。比如說,讓人吃到比較少的農藥、吃得比較營養。那些都是枝微末節之事。依照這樣的定義,我們就來看看理科太太的說法真的有這麼不堪嗎? 有機 理科太太 More... 有機農產品 營養 動物大便 有機農藥 楓康一滴淨 有機肥料 農藥殘留 2019/01/24 | 韋恩的食.農.生活 理科太太討論「有機農業」真的是沒常識亂講嗎? 有機農業的宗旨著重在生態、環保、永續,主要的目的並不在人的食安課題。比如說,讓人吃到比較少的農藥、吃得比較營養。那些都是枝微末節之事。依照這樣的定義,我們就來看看理科太太的說法真的有這麼不堪嗎? 有機 理科太太 More... 有機農產品 營養 農藥殘留 有機農業 有機肥料 動物大便 2018/10/09 | 湯米 【插畫】食品無毒無添加好威威 食品本就該「無毒」,但看見那麼多號稱無添加的飲料和宣誓不酒駕的議員,讓人不禁好奇這真的只是行銷的話術,抑或這個社會已經把非常當正常了。 無毒蝦 無毒 More... 有機 廣告 潘博士 白佩玉 農藥 2018/10/08 | 湯米 【插畫】食品無毒無添加好棒棒 食品本就該「無毒」,但看見那麼多號稱無添加的飲料和宣誓不酒駕的議員,讓人不禁好奇這真的只是行銷的話術,抑或這個社會已經把非常當正常了。 無毒蝦 無毒 More... 有機 廣告 潘博士 白佩玉 農藥 2017/06/21 | 精選書摘 從前「見到女孩子就變啞巴」,如今抓起大聲公就是導遊,這也是「產銷合一」的代價 公司比個人會得到更多資源;農場比農田會得到更好的待遇;以產銷班為單位,比散戶能申請到更多補助⋯⋯不僅是台灣的農業政策在鼓勵農民組合,擴大規模,而是說,這其實是商業社會的規則:所有的資源,總是會流向團體。 如果可以這樣做農民 農業轉型 More... 外籍新娘 稻作協會 產銷班 台灣農業 機械化 有機 綠妖 產銷履歷 南洋台灣姊妹會 美濃 糧商 2017/06/19 | 食力foodNEXT 有機蔬果一定比較貴、比較醜?快來看看五大迷思你中了幾個 有機農業是一種較不污染環境、不破壞生態,並能提供消費者健康與安全農產品的生產方式。 有機 蔬果 More... 農產品 吉園圃 農藥 肥料 2016/10/17 | 科技農報 有機,怎麼種能提高產量?施肥方法是關鍵 Cogger教授發現:土壤肥力是影響有機農作物產量的關鍵因子。而在經過長達10年的田間試驗結果之後,他終於找到了能有效提高有機農作物產量的土壤施肥方式。 施肥 有機 More... 農作 產量 農業 2016/10/17 | 科技農報 有機,怎麼種能提高產量?施肥方法是關鍵 Cogger教授發現:土壤肥力是影響有機農作物產量的關鍵因子。而在經過長達10年的田間試驗結果之後,他終於找到了能有效提高有機農作物產量的土壤施肥方式。 施肥 有機 More... 農作 產量 農業