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2019/06/15 | 羊正鈺
秋行軍蟲已「遍布全台」:不只到處是幼蟲,馬祖也捕獲了成蟲
一旦秋行軍蟲的成蟲入侵本島,就會進入「第二階段」,採取強制噴藥政策;而若噴藥無法控制,就會轉為「第三階段」,以「自主管理」拉長防疫戰線。
理科太太討論「有機農業」真的是沒常識亂講嗎?
有機農業的宗旨著重在生態、環保、永續,主要的目的並不在人的食安課題。比如說,讓人吃到比較少的農藥、吃得比較營養。那些都是枝微末節之事。依照這樣的定義,我們就來看看理科太太的說法真的有這麼不堪嗎?
2018/08/27 | 食力
有機友善耕作僅占全台1%,專家開辦「農民大學堂」推永續農業
台灣如要落實永續農業,必先經過四個發展階段:慣行農法、健康(友善)農法、無毒農法和有機農法。台灣正在脫離慣行農法,改為對環境友善的健康農法,並朝無毒農法的方向邁進,但目前國內耕地總面積中,採用有機及友善耕作僅占1%。
2018/05/08 | 李秉芳
有機耕種在台推行超過20年,第一部《有機農業促進法》今三讀通過
《有機農業促進法》從2011年推行至今,終於在立法院三讀通過,未來台灣的有機認證、相關產業輔導、土地使用等都將有專法規範。
2015/09/01 | Kayue
有機=奢侈?在超市買有機蔬菜是浪費金錢嗎?
一篇文章比較了有機及普通農作物在各方面的優劣,結論認為不必為有機認證而多花金錢。
2017/08/20 | 科技農報
田裡的神奇魔毯──覆蓋作物,搭配省工栽培效果佳
這樣的方法稱為「覆蓋作物的不整地栽培法」,即使不整地,農民也不用擔心雜草生長。只要將覆蓋作物鋪平,便不會影響下一期作的土壤環境;而被鋪平的覆蓋作物還可抑制雜草生長,同時維持土壤濕度。
2017/10/11 | 科技農報
水耕栽培算有機嗎?美國有機定義之導火線
2017年四月,美國國家有機標準委員會(NOSB)在科羅拉多大學丹佛分校,討論目前生態農業最熱門的話題:「有機」到底是什麼?最終NOSB仍然將水耕栽培定義為有機認證許可的範圍。
2016/09/12 | CNEX
【網羅人生】民以「食為天」: 專訪導演商明
人是大自然中的一環,我們要和大自然建立的關係是「合作」,而不是「操控」。
西方農業問題是集中在「小農 vs. 大農」的論辯中,而在台灣卻是「小農 vs. 市場」
台灣(有機)農業目前陷於所謂的「小農派 vs. 市場派」二元發展的焦慮,事實上是將生產規模和追求市場利潤錯置。生產規模小並不意謂著不強調利潤追求或是技術改良。
原來務農收入這麼好!美濃農會帶頭實踐「里山精神」
水稻對土地的涵養最好,土地涵養好,才能變化出冬季裡作多樣性的面貌;另一方面,因農民勤於耕種,使得灌排水路能維持得好,雜草防治的成本相對降低,減少用藥防治的成本,也帶動農田的生物多樣性。
2017/09/25 | 精選書摘
順應時令、「地產地銷」,就是大自然教導我的生活之道
一日之計在於晨,真是農夫的生活寫照。跟著二十四節氣的大自然律動,何時該種下什麼作物,我們就按部就班地循著工序去細心栽植、照顧。別小看農作物,它們是很精明的,哪個季節適宜栽植、冒出頭來享受大自然,它們可是一清二楚。
不是發展觀光,在部落「做農事」才是給孩子留一條回家的路
她認為,部落發展觀光很可能會加速傳統文化的脫軌,同時破壞當地自然資源,應該利用先人傳承的農作智慧加上既有農業優勢...
2017/09/03 | Lo
四年前父親農藥中毒,年輕柚農走上有機栽種之路
在轉型有機過程,瑞穗鄉青年柚農游振葦努力學習農業知識及田間管理,他說:「想要種出成績,必須比別人多付出兩、三倍以上的努力。」
2015/03/13 | Herbert Hanreich
這家巧克力工廠,希望你買到的不只是巧克力,還有讓世界更好的一小步
一位奧地利企業家因生產銷售巧克力致富,而他現在則轉為有機農業及公平交易的推動者,他的名字在我的家鄉眾所皆知,就是這個巧克力牌子:Zotter Chocolate。