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2019/06/07 | 精選轉載
【東南亞零食】不是餓,只是有點嘴饞:盤點10款泰國傳統甜點
零食,泰文叫ขนม(音:ka nom),泰國人無時無刻都在吃零食,他們不是餓,只是覺得嘴饞、無聊需吃點東西打發時間;零食也沒分時段,晚上沒供應只是因爲早上開攤,賣光了就直接收攤。
2019/06/06 | TNL特稿
【東南亞零食】印尼最傳統的庶民食物「蝦餅」,既是餐前點心國宴上也見得到蹤影
蝦餅在印尼是從一般人家到五星級酒店餐廳都見得到的庶民食物,甚至在佐科威的國宴上也見得到蹤影,不止可以當零食食用,同時也可以當做正餐的半配菜,深受印尼民眾喜愛。
2019/06/05 | 張瀞心
【東南亞零食】便宜又變化多端的米紙:越南學生的青澀回憶、上班族的零嘴首選
由米紙衍生出來的吃法五花八門,例如軟化米紙後沾醬料食用,還有無所不「包」——包料理和生菜,再隨喜好沾醬食用。本篇也將介紹越南上班族促進自己人際關係的零食首選── 綜合米紙(bánh tráng trộn)。
2019/06/04 | 彭成毅
【東南亞零食】享用西式餅乾不只是星馬人的小確幸,背後更代表蓬勃已半世紀的餅乾事業
馬來西亞餅乾業的發展分成三個階段——獨立前、獨立後和近期。而屬於近期成立的、陪伴許多讀者長大的知名餅乾茱蒂絲(Julie’s)和馬奇(Munchy’s),也是屬於馬來西亞道地品牌。
【東南亞零食】越南道地零食,在台灣學生的口中是什麼滋味呢?
越南道地零食「Bơng」的滋味吃起來如何?而主持人Hang的學生們,為什麼吃完面色凝重呢?