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2017/05/23 | 精選書摘
以壯烈的「切腹」彰顯高尚品格:日本文化中靈魂不滅的生死觀
對日本人來說,這種壯烈的死法是最能夠表現一個人高尚的品格、靈魂的聖潔,或者是他的個性美。至於為什麼是切腹這種形態呢?那是因為我們認為一個人的死法愈是殘酷、愈轟轟烈烈,他的靈魂愈能夠徹底地重生。
2017/05/23 | 精選書摘
日本偏食稻米的飲食智慧,與「日之丸便當」的奧妙之處
日本人之所以選擇稻米做為主食,「美味」自然是第一要件,但不是唯一的因素;而日本人無所不吃的飲食智慧,或許正源自長期偏食稻米的習慣下所激發的因應對策。
2017/05/18 | 精選書摘
以壯烈的「切腹」彰顯高尚品格:日本文化中靈魂不滅的生死觀
對日本人來說,這種壯烈的死法是最能夠表現一個人高尚的品格、靈魂的聖潔,或者是他的個性美。至於為什麼是切腹這種形態呢?那是因為我們認為一個人的死法愈是殘酷、愈轟轟烈烈,他的靈魂愈能夠徹底地重生。
2017/05/18 | 精選書摘
日本偏食稻米的飲食智慧,與「日之丸便當」的奧妙之處
日本人之所以選擇稻米做為主食,「美味」自然是第一要件,但不是唯一的因素;而日本人無所不吃的飲食智慧,或許正源自長期偏食稻米的習慣下所激發的因應對策。
2017/05/17 | 王陽翎
「吃米飯會變笨」、批黑澤明《七武士》 井澤元彥憶述「討厭日本的日本人」
井澤元彥為《梅乾與武士刀》撰寫的一篇序言,觸發作者對戰爭罪責以及國家、民族與文化的反思。