TNL+ 2023/05/20 | 洪德青 越南首位飲食文學家武邦:從靠妻子的美食戒斷鴉片,到肩負間諜任務並寫出《河內的美味》 武邦是越南第一位飲食文學家,他一生傳奇,18歲出版了第一本書就從此一炮而紅,年少得志也讓他年紀輕輕就染上鴉片癮頭,靠著妻子的美食才順利戒斷。信仰共產主義的他,曾擔任北越間諜前往西貢,因想念妻子和河內的美食而寫下越南美食聖經《河內的美味》。 河內的美味 武邦 More... 烤肉米線 武元甲 越南 河內 西貢 間諜 東南亞 2020/09/02 | 關鍵評論網 ASEAN:Indochina 9月2日越南國慶:1945年這天,人稱「胡伯伯」的胡志明在巴亭廣場發表「獨立宣言」 1945年的這天,受越南人敬稱為「胡伯伯」(Bác Hồ)的胡志明在巴亭廣場上發表「獨立宣言」(Tuyên ngon Độc lập),為越南民族喊出脫離法國殖民勢力的心聲。 越南 東南亞 More... 南越 越南國慶日 巴亭廣場 胡志明 武元甲 越南獨立同盟會 八月革命 同盟會 2018/03/05 | 關鍵評論網 ASEAN:Indochina 城舖記憶─河內街名探索:原來越南也曾有條「幸福路」? 河內路名展現出越南強悍民風,幾乎清一色是戰爭英雄或是開國君主。 越南 東南亞 More... 河內市 清明上河圖 李朝 喃字 像我們這樣的文化恐怖份子:文化資產與城市記憶守護筆記 陳仲金 陳興道 越蘇友誼文化宮 武元甲 殖民 川金會在河內 2016/08/24 | 洪德青 舊殖民「衣」戀:當紅色拿破崙穿上越南師傅的訂製西服 一般人不會把西裝跟越南連結起來,但高明西服卻是外國遊客到越南會去的地方。在越南時我一件衣服都沒去訂做,當時不懂滿街洋人這麼愛做裳,買不就得了,10年後終於恍悟,那是濃厚懷舊殖民風情的「衣」戀。 越南 高明西服 More... 武元甲 西裝 殖民 法國 殖民地 李明 Ly Minh