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2019/08/26 | 精選轉載
【插畫】大豆、毛豆、黃豆、黑豆,其實是一樣的東西?
在我們的生活中,常能見到各種各樣的大豆製品,透過職人的巧手,讓一粒一粒的大豆,成為餐桌上的頂級美食,但這些原料的來源,其實都是同一棵樹?
2018/12/08 | BabyHome
老夫老妻性致缺缺,吃巧克力、毛豆可提昇性慾?
許多夫妻有了孩子後房事次數下降,或有性致缺缺的現象,根據日本調查,民眾認為可以提升性慾的食物和飲品前三名,部分居然和台灣人想得不一樣。
最愛的「蔬菜」是馬鈴薯、玉米和毛豆?這樣的營養觀念哪裡有問題?
日本一項調查題目是日本人最愛吃的蔬菜,調查結果1到5名分別為番茄、洋蔥、玉米、馬鈴薯、毛豆,但這當中其實有3者於營養分類上不屬於蔬菜。
2018/04/13 | 精選書摘
五穀之中的「腎之穀」:大豆的顏色不同,物性也不相同
大豆的形狀如腎形,豆莢也如腎形,可以看得出來他的物性與腎所屬的水系統的關係密切。目前在習慣上所稱的大豆,實際上包含了黃豆、黑豆、毛豆。三者就物性的觀察來說,最大的不同點就是「顏色」。但也只因為顏色不同,物性就是天壤之別。