2019/01/23 | 李秉芳 當漁民生計遇上海洋保育:漁業署擬放寬大船到「紅火心」捕鯖鰺 隨著捕撈技術越來越進步,台灣近海的鯖魚族群也連年減少,農委會在2014年開始實施「禁漁」,但漁民質疑「大、小漁船的網具有差嗎?」僅讓100公噸以下鯖鰺漁船進入產卵區,政府不公平。 鯖鰺 紅火心 More... 漁業署 南方澳 漁民 漁船 漁獲量 永續海鮮 生態保育 扒網船 一支釣 禁漁期 禁漁 2017/08/18 | 動物當代思潮 海豚也捕不到魚的枯竭海洋,我們吃什麼? 研究人員除了在擱淺死亡的鯨豚身上發現傷痕,在牠們的胃裡發現塑膠袋、漁網,對於那些仍活著的海豚,他們也在牠上升吸氣的瞬間,拍攝到牠瘦得一根根肋骨突出的模樣。而且,這樣的案例還在持續增加中。 鯨豚 余欣怡 More... 賞鯨 花紋海豚 飛旋海豚 黑潮海洋文教基金會 認養 PHOTO ID 照片辨識 流刺網 旗魚 永續海鮮 2016/07/17 | 環境資訊中心 你知道小管、小卷、中卷和透抽其實都是同一種生物嗎?跟魷魚又有什麼不同? 鎖管的生長快速與一年春秋兩次的繁殖期,且成長攝食的蛋白質轉換率相當高(鎖管幾乎是吃多少魚長多少肉),且食材耗損率也相當低(僅有眼珠和幾丁質內殼無法食用),在永續海鮮名單中絕對是名列前茅的選擇。 透抽 中卷 More... 小管 小卷 鎖管科 閉眼亞目 頭足綱 管魷目 鎖管 劍尖槍魷 真鎖管 中國槍魷 台灣鎖管 開眼亞目 棒受網 拖網 延繩釣 一支釣 海鮮 基隆 禁漁區 資源保護區 青鱗魚 白腹鯖 花腹鯖 捕撈配額 總量管制 屏東黑鮪季 花蓮曼波魚季 澎湖馬糞海膽 基隆鎖管季 日本 永續漁業 九州 壹岐劍 花母蟹 鯖鰺 永續海鮮 2016/05/23 | 黑潮海洋文教基金會 鯨豚會造成漁業損害?其實保育鯨豚反而有助於保護漁業資源 鯨豚保育與漁業本質上不應是衝突的,因為,當海洋食物鏈完整且豐富時,海洋不但足以餵養鯨豚,還能餵養人類。 鯨豚 漁業 More... 永續海鮮 海洋 捕撈 賞鯨 2016/04/06 | 環境資訊中心 關於「魩仔魚」你可能誤會大了:不是長不大,是來不及長大! 偶爾淺嚐鱙仔魚與丁香魚並無不妥,但還不及長大的魩仔魚絕對不是首選! 丁香魚 塑膠微粒 More... 戴奧辛 櫻花鉤吻鮭 永續海鮮 混獲 漁獲 漂白水 產銷履歷 禁漁期 芝麻 苗 農委會 配額管制 重金屬 鈣質 防腐劑 雙船拖網 餌料魚 魩仔魚 魩鱙漁業 魩鱙漁業管理規範 鯷魚 鰕虎 鱙仔魚 2016/02/12 | 環境資訊中心 每一尾拖網漁獲,背後都有上千上萬尾小魚仔陪葬:不要讓台灣成為鯧魚家族的生命終點站 就因為大家過去這樣貪小便宜的態度,才會導致了今日的魚價高漲,所以我們現在花大錢買的不僅是條魚,還是在還海洋一個「魚債」! Butterfishes Pampus argenteus More... 一支釣 刺網 台灣 存活率 底拖網 拖網 換肉率 支子魚 永續海鮮 永續海鱻食堂 漁業署 燕尾鯧 白鯧 繁殖季 肉鯽仔 野生魚 銀鯧 養殖魚 鯧魚 鰺科