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2018/10/19 | TIME
美國政府對可口可樂提出訴訟,從此讓國人愛上了咖啡因
1911年可口可樂的訴訟案使得咖啡因變成國人用來提神的常態選擇,這是大家始料未及的。
2018/06/22 | 精選書摘
《過度飲食心理學》:食品工業如何讓我們吃得更多?
我診所裡的病人曾經問我,有沒有哪件事做了就可以減重?我總是毫不猶豫回答:「戒掉精製糖!」但過去幾年來,我成功幫助不少病人面對失去摯愛、處理嚴重焦慮、擺脫自殺傾向、離開虐待性的關係。但是我卻從來沒有成功幫助一個人放棄添加糖或精製糖。
2018/03/09 | 精選書摘
《食物正義》:窮得沒錢吃飯,但為什麼還是這麼胖?
許多窮到吃飯有一頓沒一頓的人,居然也出現明顯過重或過度肥胖的現象。根據洛杉磯郡公共衛生局統計,南洛杉磯區有全郡最高的貧窮率,三餐不繼的比率也最高,但該郡最高的成人肥胖率(三五.五%)和兒童肥胖率(二八.九%)也落在此區。
2017/04/07 | Abby Huang
警民衝突能靠一瓶汽水解決? 百事廣告挨轟「最差勁廣告」遭撤下
百事可樂邀請名模坎達兒・珍娜演出的廣告,營造出參與社會運動的形象,企圖拉近與年輕人的距離,卻遭到質疑是在消費黑人民權運動,網路上一片撻伐,廣告不到24小時便遭到撤下。
2016/10/13 | Kayue
如果健康組織都拒收煙草商捐款,那「汽水公司」呢?
一項研究顯示,可口可樂及百事兩家汽水公司贊助了多個健康組織,論文作者認為,健康組織應像對待煙酒公司一樣,拒絕接受汽水公司的捐款。
2016/07/18 | 健康醫療網
吃澱粉類好擔心肥胖?營養師:「精緻醣類」才是真正元凶
營養師指出,對體重來說,真正可怕的是「精緻醣類食物」,如可樂、汽水、蛋糕、餅乾。
2016/04/09 | 動畫看新聞
【影片】台灣每3名兒童有1名是胖子,肥胖率居亞洲之冠,怎麼辦?快看英國怎麼救!
根據醫學期刊發表的最新調查報告,全球有超過八分之一的成人屬於肥胖,而英國為了解決孩童肥胖問題,打算在2018年開徵糖稅,到底這個糖稅是什麼?花一分半來了解。
2014/09/25 | Sid Weng
可口可樂等美國三大汽水公司承諾 降低含糖飲料熱量20%
三大公司在第10屆「柯林頓全球計畫」上提出這項承諾,等於承認他們產品對美國肥胖危機與糖尿病、心臟病情的升高,扮演著一定的角色。