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河內

河內市(越南語:Thành phố Hà Nội/城庯河內*/?[hàː nôjˀ] ())是越南的首都,位於越南北部,紅河三角洲西北部,紅河右岸和紅河與天德江的匯流處,因處紅河與蘇瀝江之間而得名。 --來自 維基百科


最新文章

2023/09/15 | 中央通訊社(Central News Agency)

按規定只能建6層樓卻「長成」10樓高,越南河內迷你公寓大火56死

越南媒體報導,這棟迷你公寓位於狹小巷弄內且土地面積僅200平方公尺,按規定只能興建6層樓,最後卻「長成」10樓高,除一樓停車場外,每一層有5間住戶。事故發生時,消防車只能停在400公尺外布水線灌救。

2023/09/15 | 中央通訊社(Central News Agency)

按規定只能建6層樓卻「長成」10樓高,越南河內迷你公寓大火56死

越南媒體報導,這棟迷你公寓位於狹小巷弄內且土地面積僅200平方公尺,按規定只能興建6層樓,最後卻「長成」10樓高,除一樓停車場外,每一層有5間住戶。事故發生時,消防車只能停在400公尺外布水線灌救。

2023/09/12 | BBC News 中文

美越升級全面戰略伙伴關係,拜登否認要遏制或者孤立中國

這一伙伴關係當中最大的贏面在於它是發生在北京的後院。拜登政府為了將河內爭取過來是付出了很大努力。在過去2年裡,拜登派過副總統、國務卿、國防部長以及其他人極力游說越南。美國的航母也不時停靠到越南的港口。

2023/09/10 | 美國之音

拜登訪河內美越可望升級為「全面戰略夥伴關係」,與北京和莫斯科平起平坐

對於拜登的越南行,中國外交部9月4日維持一貫論調表示,希望美國在處理亞洲國家關係時「遵守國際關係基本準則,不針對第三方,不損害地區的和平穩定與發展繁榮」。台灣國防安全研究院的黃宗鼎分析,北京的確有可能透過在南中國海的軍事演練動作對越南施壓,但就整個外交大局來說,中國短期對越南的態度不至出現太大變化。

2023/08/08 | 中央通訊社(Central News Agency)

吃狗肉成為越南「世代之爭」 ,動保意識抬頭河內一年倒300家狗肉店

越南戒吃狗肉的人數愈來愈多,最明顯的跡象就是屠宰場、狗肉街人潮不再。今年70歲、家住河內市淮德縣(Hoai Duc)的阮進(Nguyen Tien)以賣狗肉維生,望著攤上的狗肉還剩整盤,「做了40多年,生意沒有那麼不好過」。

2023/07/07 | BBC News 中文

美中越三角關係:越南高層和中美互動頻頻,既要美國航母也要連接中國高鐵

奧勒岡大學武有翔教授認為,多年來其實美中越三角關係沒有發生任何質變。他舉例,每年夏天中南海都會派遣一些船艦前往南海爭議地區宣示主權,而河內則象徵性地作出反應,讓外界相信他們很在意南海議題。

2023/06/21 | 吳象元

在先進國家吃當地美食更好吃?在泰國的台灣人:「東南亞國家料理,當然是在所在國最好吃啊」

本月初社群平台上盛傳一個推特發文,前聯合國僱員谷本真由美在貼文中列出「在先進國家比當地好吃的美食」,其中包括越南、緬甸、印尼、馬來西亞和泰國等五種東南亞國家飲食,但真是這樣嗎?居於泰國的台灣人表示:「東南亞國家的料理,當然是在所在國最好吃啊,因為關鍵在於香料!」

2023/06/17 | 洪德青

越南飲食巔峰之作《河內的美味》:蒸粉捲宛如初戀相會時的吻,烤肉米線香到可以喚醒死人

關於烤肉米線,武邦幽默地寫道:「河內沒有出色的烤肉米線攤,不是因為他們做得不好,而是每一攤幾乎都表現的同樣出色」,你在河內的大小巷弄都能夠找到這樣道地的小吃,因此無論是當地人還是遊客都無法抗拒飄出的香氣,甚至連死人都可以被喚醒的烤肉米線。

TNL+ 2023/05/20 | 洪德青

越南首位飲食文學家武邦:從靠妻子的美食戒斷鴉片,到肩負間諜任務並寫出《河內的美味》

武邦是越南第一位飲食文學家,他一生傳奇,18歲出版了第一本書就從此一炮而紅,年少得志也讓他年紀輕輕就染上鴉片癮頭,靠著妻子的美食才順利戒斷。信仰共產主義的他,曾擔任北越間諜前往西貢,因想念妻子和河內的美食而寫下越南美食聖經《河內的美味》。

TNL+ 2023/05/02 | 洪德青

你所不知道的越南河粉:始於紡織廠工人到風靡河內,是美食家「心頭好」也曾是「舌貨幣」

隨著越南河粉由北向南慢慢傳播後,河粉也開始出現永無止盡的南北之爭。北方人獨鍾牛肉鮮甜的湯頭以起源地自豪,中部人則擁護豪華進階版的順化牛肉麵,南方人則喜好大量蔬菜香料的繽紛氣味,有人打趣的說「如果你要讓越南人分裂,最好的方式就是問他們哪裡的河粉最好吃」。

2022/12/08 | 阿峇卡巴 東南亞電台

聽蔡宇傑說「越南茶」:是元首會面端出的國家飲品,也是尋常百姓的生活儀式

蔡宇傑分享到越南的「蓮花茶」,製作過程是將新鮮的綠茶茶葉放入蓮花花苞吸取香氣,因此是具有蓮花香的綠茶,過去在阮朝時期,還有皇帝在皇宮前蓋了一座蓮花池,為的就是要喝新鮮的蓮花茶。如今國際茶人也會在產季時期到越南,為的就是品蓮花茶

2022/11/02 | 關鍵評論網 ASEAN:Indochina

越南部分地區加油站關閉或停止銷售汽油,民眾擔憂燃料供應是否短缺

報導指出,近期越南河內與胡志明市兩大都市的部分加油站面臨關閉或停止銷售汽油的狀況。據稱,加油站關閉的其中一個原因是越南政府對汽油價格設置上限使經銷商無法轉嫁不斷上漲的成本,另一個原因則是因為越南南部缺乏煉油廠。

2022/09/16 | 關鍵評論網 ASEAN:Indochina

喝咖啡可近距離感受火車呼嘯而過,網紅打卡景點「河內火車街」無預警關閉

火車街原是一條不起眼的民宅後巷,因有火車經過,當地居民便在鐵軌兩旁開了30多家咖啡店,消費者喝咖啡的同時可近距離感受火車呼嘯而過,因而在2018年成為網紅打卡景點,尤其是西方國家的旅客最常來此朝聖。

2022/08/06 | ASEAN PLUS 南洋誌

【東南亞週報】 裴洛西訪星馬|東協外長會議籲緬勿再處決囚犯|菲無意重新加入國際刑事法院

李顯龍於其臉書表示,他今年3月和5月到訪美國華盛頓時,均獲得裴洛西熱情款待,他很高興這次能回報對方,「這是自新冠疫情爆發以來,美國國會代表團首次訪問新加坡,我們重視美國國會與我們的雙邊夥伴關係,以及美國對本區域的支持。」

2022/07/14 | 中央通訊社(Central News Agency)

越南「寶生法師」為毛小孩「殯葬一條龍」服務, 身後任選住「公寓」或「透天」

阮寶生說,越南1986年革新開放(Doi moi),開始對外互動,經濟也愈趨活絡,而「禮儀生於富足」,越南人才開始想到要為去世的寵物舉行葬禮,這一潮流大概在2000年以後開始盛行,他的寵物墓園在2010年開始規模化。

2022/07/08 | 中央通訊社(Central News Agency)

一間用手語點餐的河內咖啡廳, 聽障人士投身服務業當起調飲師和送餐

為了便利消費者點餐,范越淮還在咖啡店的櫃檯上放著寫有「我要外帶」、「結帳」、「我需要幫忙」、「點餐」的字卡,字卡背面則是相對應的手語圖示,讓客人可嘗試用手語和服務生溝通;此外,每項飲品也都有印有手語的示範教學。

2022/07/07 | 阿峇卡巴 東南亞電台

《南洋誌》作者法蘭克:從人類學到國際關係,寫作是旅行東南亞的一種方式

說到東南亞中最偏愛的國家,法蘭克表示是越南,除了太太是越南人外,擁有豐富多樣美食的越南,也是吸引他的重要原因,而因著具備越語能力和姻親關係,法蘭克觀察到越南當地人也將他視為「自己人」,但同時他也會再回到「他者」的身份去觀察或批判。