河內的美味

TNL+ 2023/05/20 | 洪德青

越南首位飲食文學家武邦：從靠妻子的美食戒斷鴉片，到肩負間諜任務並寫出《河內的美味》

武邦是越南第一位飲食文學家，他一生傳奇，18歲出版了第一本書就從此一炮而紅，年少得志也讓他年紀輕輕就染上鴉片癮頭，靠著妻子的美食才順利戒斷。信仰共產主義的他，曾擔任北越間諜前往西貢，因想念妻子和河內的美食而寫下越南美食聖經《河內的美味》。