泥煤

泥炭(英語:Peat,又稱為草炭或是泥煤)是煤化程度最低的煤,是煤最原始的狀態。 --來自 維基百科


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2017/10/15 | 精選書摘

釀製威士忌的七個步驟:泥煤味是怎麼來的?

釀造威士忌只需要三種原料 :大麥(或另一種穀物)、酵母與水。接下來一連串的步驟能否精湛執行,將決定威士忌的品質。|喜愛威士忌的人一定都聽說過它的「泥煤味」,這到底是怎麼來的呢?

2017/10/13 | 精選書摘

《我的威士忌生活提案》:釀製威士忌的七個步驟&泥煤味是怎麼來的?

釀造威士忌只需要三種原料 :大麥(或另一種穀物)、酵母與水。接下來一連串的步驟能否精湛執行,將決定威士忌的品質。|喜愛威士忌的人一定都聽說過它的「泥煤味」,這到底是怎麼來的呢?