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2018/01/31 | 哈潑時尚 Harper's Bazaar

林一峰專欄:威士忌的胭脂粉黛

你是否有留意過不同廠牌威士忌喝起來的差別?品酒玩家們口中的泥煤味、粉味又到底是什麼味道?在聊了許多威士忌的歷史、製程和人文精神等後,品飲,才是真正接觸威士忌的開始。

2015/01/03 | iWine

「天阿,這杯威士忌好像消毒藥水」,這其實是許多老饕最愛的泥煤味

「天阿,這杯威士忌好像消毒藥水」「聞到就讓我想到醫院」,每當泥煤味的威士忌送到消費者面前,大家的反應都是如此的驚慌,但最近幾年火紅的的話題就是泥煤味威士忌,那到底什麼是泥煤味呢?