海南人

海南民系(海南白話字:Hái-nâm-nâng),又稱海南人,是住在中華人民共和國海南省的不同族群。 --來自 維基百科


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2020/06/08 | 島城夢華錄

俗民美食「海南雞扒」發明的背後,承載著海南人在馬來亞落地生根的移民記憶

馬來西亞華人組成多元,也因此在馬來西亞也匯集了客家、廣東、福建等多籍貫的中餐,然而其中海南人因多擔任英國人的廚師,因地制宜而創造了走入平民百姓家的俗民美食-「海南雞扒」。

2018/10/09 | 彭成毅

殖民後的精神遺產:馬來西亞房屋、街道名和早餐,處處留有英國影子

馬來西亞現代房屋的類型非常多元,道路上的線條標示、馬國飲食方法和對運動的喜愛,也皆可追溯自英國殖民時期。