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2020/07/13 | 讀者投書

關注特種行業、身障族群,日本的「社會旅行」能給台灣觀光什麼啟發?

近期台灣的國旅重新熱門發展,但在此同時,嚴長壽也提出警訊「現在的國旅熱可能是另一個災難」,借鏡日本的社會旅行,台灣的「國旅」能夠有怎麼樣的不同性呢?

2018/08/09 | 廣編企劃

澳門甜品何其多!揭開「糖水控」的隱藏版名單

糖水並非糖溶於水後提味的糖水,而是傳統甜湯,因此粵語說「食糖水」而非「飲糖水」,與廣式煲湯一樣,是種可以養生清潤的食補食品。炎炎夏日,到訪澳門不可錯過的糖水舖有哪些?

2018/08/02 | 廣編企劃

澳門「上高樓」!在地人的隱藏版粵式茶樓偷偷報給你

對廣東人來說,吃飯可是件大事,不只是填飽肚子,更是一種家好月圓的象徵,從週末和跟家人一起上茶樓就可略知一二。想吃的跟當地人一樣,就跟著我們到訪在地人推薦的隱藏版茶樓吧!

2018/07/26 | 廣編企劃

華麗變身的澳門地道小吃與三盞燈下的異國風味

澳門的正統豬扒包風味各有春秋,而藏在一盤盤地道美食背後的故事,有的像是小說中伙計變老闆的勵志情節,有的是近鄉情怯的移民歷史,在三盞燈下自成一方異國天地。

2018/07/19 | 廣編企劃

不只有葡式蛋撻,從「澳門土生菜」嚐出澳門的歲月香氣

澳門土生菜是澳門著名的代表菜式之一。要一嚐葡萄牙人抵達澳門航程的香料絲路味,就一定要試試土生菜,一湯一羹,吃出航道的香氣。

2018/05/16 | 李秉芳

當觀光局升格為「署」:該屬於交通建設、文化體驗還是經濟就業?

「文化觀光」的整併最早在2008年就曾被提出,不過在這次政府組改中觀光局仍隸屬交通部,觀光和文化可以相輔相成,還是水火不容?還是應該與經濟產業做結合,具備產業發展目的?透過採訪與全球各國政府組織的整理,我們梳理出不同思考脈絡。

2017/01/18 | 財訊

陸客不來、飯店喊賣、一條龍倒閉潮,觀光慘業轉型求突圍

在來台陸客大幅縮水下,飯店業者正面臨嚴峻的市場考驗;然而,未來5年,台灣還會新增3,000多個飯店房間數,供過於求的龐大壓力,讓觀光業者開始四處求生找出路……。

2016/12/10 | 半本 Semi-

明信片與磁鐵:旅行伴手禮的消亡

隨著大眾旅遊日漸普遍,旅遊變得不再稀有,亦因為全球化的原故,我們能夠輕易購買到世界各地的產品,種種因素使人們逐漸摒棄傳統旅遊紀念品。

2016/12/10 | 半本 Semi-

明信片與磁石貼:旅行手信的消亡

隨著大眾旅遊日漸普遍,旅遊變得不再稀有,亦因為全球化的原故,我們能夠輕易購買到世界各地的產品,種種因素使人們逐漸摒棄傳統旅遊紀念品。

2016/07/26 | Candy Bird

【插畫】不丹筆記:沒有捷徑,才是人生該有的樣子

旅遊不丹時一路上少有隧道、沒有高架橋,從首都廷布到帕羅國際機場,沒有地鐵也沒有快速道路可直通,得乖乖走完該走的山路,這讓我想著:追求快速便利真的應該是我們的唯一解嗎?