2022/04/05 | 精選書摘 《回到古代請吃飯》：清代統治者宮廷筵席更加鋪張，已成為統治者誇張炫耀的手段 帝制社會的宮廷宴樂，賞樂觀舞已成為一種時尚，除去宮廷粉飾太平，無視民間疾苦，樂聲賦予宴享活動，也還是有健康、積極的一面。 回到古代請吃飯 李登年 More... 宴樂 西周 象人 雜技 唐代 外來樂曲 宋代 雜劇 明代 清代 2022/03/27 | 研之有物│中央研究院 古代官員驗屍指南：清代驗屍制度和現代有什麼不同？《洗冤錄》是判斷死因的重要依據 一件命案從偵察到審判相當耗時費神，從發現屍體、驗屍到審問必須經過層層環節。清代怎麼驗屍？和現代有什麼不一樣？讓我們繼續看下去。 洗冤錄 古時候驗屍 More... 驗屍 清朝 清代 中研院 近史所 清代驗屍 法醫 謝歆哲 仵作 2022/02/03 | 精選書摘 《被統治的藝術》：清代兩戶人家竟為明代的賦稅交惡？ 許多清代和民國的福建地方志，往往用「因明之舊」四字概括清初的賦稅制度。這些看似簡單的記載傳達了一項基本事實：清朝統治者既沒有徹底改革賦稅制度，儘管經歷明清鼎革的混亂，也沒有實行全面的人口普查或土地登記。 被統治的藝術 宋怡明 More... 明代 軍事制度 前朝遺緒 清代 衛所 日常政治 鄭成功 賦稅制度 人口普查 土地登記 軍戶 軍屯田地 2022/01/07 | 精選書摘 《面向過去思考》：中國科學史如何被重寫？我們正在做的是糾正「中國失敗」的論述 艾爾曼：中國人堅持自我的特色很長一段時間。過往被視為失敗的事物，現在應該被理解不同群體的對話：從什麼時間點開始，中國人採用了日本與歐洲的科學概念？為什麼會採用？在這些語言的選擇背後，有怎樣的政治存在？這比驟眼所看到，複雜太多。 面向過去思考 Benjamin Elman More... 中國 科學史 李約瑟 日本 中國科學 耶穌會 傳教士 格物致知 清代 中國文獻 從理學到樸學 歷史學 2019/03/13 | 精選書摘 《舌尖上的古代中國》：「四大菜系」形成與發揚光大的清代 如今的中國飲食格局，包括漢族「四大菜系」——代表北方的魯菜系、代表江南的淮揚菜系、代表華南的粵菜系、代表西南的川菜系，在清代大體成型。換句話說，我們平時吃的家常菜，多半也曾出現在清人餐桌上。 舌尖上的古代中國 古人很潮 More... 飲食文化 四大菜系 清代 魯菜 淮揚菜 粵菜 川菜 滿漢全席 2019/03/12 | 精選書摘 《舌尖上的古代中國》：「四大菜系」形成與發揚光大的清代 如今的中國飲食格局，包括漢族「四大菜系」——代表北方的魯菜系、代表江南的淮揚菜系、代表華南的粵菜系、代表西南的川菜系，在清代大體成型。換句話說，我們平時吃的家常菜，多半也曾出現在清人餐桌上。 舌尖上的古代中國 古人很潮 More... 飲食文化 四大菜系 清代 魯菜 淮揚菜 粵菜 川菜 滿漢全席 2018/11/12 | 精選書摘 《幼醫與幼蒙》：中國清代的蒙養文化與幼教論述——以父師善誘為例 中國幼齡人口之經驗，近世流變是一大歷史轉折。此轉折在晚明至清季之浮現，上與明代中葉以來版刻活躍後對兒童知性天地的衝擊，以及明清兩代幼蒙市場的擴張，均不可分。 幼齡人口 兒童史 More... 蒙養文化 清代 唐彪 父師善誘法 家塾教學法 幼醫與幼蒙 熊秉真 2018/01/20 | 研之有物│中央研究院 清代的女力突圍：明清女作家，用寫作創造不朽 距今約250年前，中國傳統社會的女作家也遭遇類似男性霸權的困境，不過她們寄情於寫作，試圖走出閨房，以抗衡男性文人掌權的主流社會體制規範，表達更深層的情慾感受與對家國社會的關懷。 再生緣 清代 More... 女性文學 彈詞小說 李清照 榴花夢 2018/01/20 | 研之有物│中央研究院 清代的女力突圍：用寫作為自己創造不朽的明清女作家 距今約250年前，中國傳統社會的女作家也遭遇類似男性霸權的困境，不過她們寄情於寫作，試圖走出閨房，以抗衡男性文人掌權的主流社會體制規範，表達更深層的情慾感受與對家國社會的關懷。 再生緣 清代 More... 女性文學 彈詞小說 李清照 榴花夢 2017/08/03 | 羊正鈺 為何台灣第一所「孤兒院」，出現在230年前的嘉義？ 台灣在清朝統治期間，因不肖官員營私舞弊，搜刮民脂民膏，造成吏治腐敗、民怨四起，前後共發生朱一貴事件、林爽文事件、戴潮春事件等3次大規模民變。 育嬰堂 嘉義市 More... 清代 清朝 民變 林爽文 朱一貴 戴潮春 城隍廟 2016/01/03 | 精選轉載 「清代臺北城街道對正北京，日本時代對正台灣神社」？反駁台北市府的歷史觀謬論 實在很難想像台北市府的歷史觀，竟然會建立在「清代臺北城街道對正北京，日本時代對正台灣神社」之謬論上。 七星山 三井倉庫 More... 劉璈 劉銘傳 北京 北斗七星 台北城 台北市 台灣神社 坐北朝南 坐東朝西 城市 城牆 大稻埕 天后宮 岑毓英 巒頭派 巡撫衙門 布政使司衙門 日本 林洲民 歷史 河港型市街 河道 淡水河 清代 漳泉械鬥 艋舺 街道 西區門戶計畫 都發局 陳星聚 雙子星弊案 風水 2015/04/29 | 歷史學柑仔店（kám-á-tiàm） 塑化時代的反思：那些年，沒有塑膠我們也活得很好 從過去的「草木生活」到現在的「塑化生活」背後，牽扯的其實已不只是塑膠或石油化學工業的單一問題。 Bakelite PE More... PVC 一輕 中國 五金行 仁愛鄉 低塑生活 作物 便利 信天翁 健康 傳統 先民 免洗餐具 公害 公民 公館 六輕 共生 加工 包裝 化合物 北極熊 十大建設 南亞塑膠 南投 原住民 台塑 台灣 回收 國光石化 垃圾場 堆肥 塑化劑 塑膠 塑膠袋 大甲藺草 天然 天然材料 姑婆芋 宜蘭 富裕 工作室 工安 工廠 工業區 工業社會 工藝 布 廉價 彰化 手工 手工藝 打鐵舖 掃帚 日本 日治 有機 木材 木桶 材料 材質 棉花 植物 植物纖維 椰子鬃 樟樹 樟腦 樹脂 歷史 民具 氣爆 水母 汞污泥 污染 海洋 海龜 消費 清代 漢人 火籠 焚化爐 煤化學 王永慶 玩具 玻璃 環保 環境賀爾蒙 生物 畚箕 的日用品 眉山部落 石化王國 石化產業 石油 石油化學 砂糖 碳排放 社會階級 稻梗 稻米 空氣污染 竹子 竹山 米甕 糧食自給率 紙張 紡織 經濟發展 編織 罹癌率 耐用 聚乙烯 聚氯乙烯 能源 自然 自給自足 舊路社區 芒草 芭蕉葉 苧麻 茶 草帽 草木生活 草蓆 薪材 藤簍 象牙 資本主義 資源 賽璐珞 輕油裂解廠 農具 農地徵收 農村 農業社會 遷廠 金屬 鋁製 鋼鐵業 鐵皮 陶瓷 雲林 電子業 電木 電視辯論 霧霾 食品工業 養殖業 香蕉 高雄 魚簍 魚類 鳳梨 鹿場 麥寮 黃藤 黎蘭 龜山鄉
