南、北潤餅各有春秋,如何與葡萄酒搭配才能相得益彰?
然而,要找到適合與潤餅搭配的葡萄酒並不容易。與一般菜餚不同,潤餅有著其他菜餚幾乎看不見車尾燈的自由度與多樣性。這裡絕對不是想要戰南北,但大抵來說,依據口味、用料以及口感的差異,潤餅大致可以分為以下兩種。
《于丹品漢字》:唯一用飲食習俗來命名的「寒食節」
今天人們大多「只知清明,不知寒食」了,寒食節已悄無聲息地融入清明節,逐漸被人們遺忘。可是從傳統習俗的傳承來看,清明節也同樣悄悄地吸收了很多寒食節的習俗和文化內涵。
核能問題大全:重新解放被壟斷的話語權(中)
缺電和空污兩大支持核電的理由其實並不充分。透過能源配比改善空污問題,關鍵不是單位發電方式上的兩相比較,而是整體供電配比的加總。
掌握數位創新商機,AWS雲端服務助攻企業邁向區塊鏈時代
區塊鏈在商業上的落地應用有許多可能性。為幫助企業更快進入區塊鏈的世界,AWS 推出「託管區塊鏈」服務。透過12月18日 的線上研討會,冷颼颼的天氣不用出門,就能在線上觀看AWS分享技術服務內容,並以實際應用案例為企業指引方向。
「掃墓」其實可以更自然!台灣「環保葬」10年成長近20倍
殯葬設施公會等團體刊登廣告「清明節要消失了嗎」,內政部今天譴責團體扭曲環保自然葬,環保葬讓土地永續循環使用,家屬可親臨現場或在家祭祀緬懷,並未失去慎終追遠的精神。
細節中見證熱情,跨界音樂職人柯宗佑點評 VOLVO 車用音響系統
柯宗佑從吉他手起家,經驗跨足演唱會音控、錄音師、混音師與母帶後製,多元的職涯使他培養出對聲音敏銳的直覺。原以為車用音響難滿足專業人士,但VOLVO打造的兩套車用音響,似乎使他找回那個愛嘗試不同可能的大男孩。
清明節將至,家長應該帶小小孩一起去掃墓嗎?
清明節將至,若家有幼兒,家長會帶著小小孩一起去掃墓嗎?BabyHome網友家長們認為「不怕一萬,只怕萬一」,大家擔心的到底是什麼?
智慧醫療突破界限 預見生醫大未來
由科技部主辦的「2019未來科技展」於12月5日至8日登場,以AI、AIoT等如何擴大滲透在生技醫療領域,六大技術中「生技與新藥」、「醫材」二大主題,囊括28項前瞻科研成果,共同見證臺灣在全球生醫競賽中的絕佳優勢。
清明時節雨紛紛,行人為了什麼原因「欲斷魂」?
這才是「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂」的真相。看似違反直覺與常理,但清明本來就不是只有悼念與哀傷的日子。「清明=掃墓」其實經過了許多演變,唐代的清明時節可是踏青出遊、尋親訪友,甚至是踢踢足球、蕩蕩鞦韆的好日子。
清明時節雨紛紛,行人為了什麼原因「欲斷魂」?
這才是「清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂」的真相。看似違反直覺與常理,但清明本來就不是只有悼念與哀傷的日子。「清明=掃墓」其實經過了許多演變,唐代的清明時節可是踏青出遊、尋親訪友,甚至是踢踢足球、蕩蕩鞦韆的好日子。
VACANZA攜手《We Bare Bears熊熊遇見你》 聖誕節推新品
VACANZA即日實體門市及官網同步推出聖誕「滿額三重送」活動,搭配超萌熊熊三兄弟《We Bare Bears熊熊遇見你》第二波聯名商品開賣,陪伴女孩們度過美美的聖誕節。
【動畫】外國人也有「清明節」?
同死亡有關的節日,除了清明節和萬聖節之外,還有什麼呢?墨西哥的「亡靈節」就非常特別,連PIXAR都用來做動畫主題。另一方面,你又知不知道浪漫的法國人會用什麼花來悼念死者呢?
智慧系統當道,台灣組「SI系統整合」國家隊搶佔海外商機
智慧科技當道,過去 ICT 產業單打獨鬥的模式已無法滿足整體數位轉型的需求,資策會協助台灣廠商以組隊方式打造系統整合解決方案,將引以為傲的科技實力輸出海外。
清明祭祖避免火災意外,台北市紙錢集中焚燒量17年增15倍
謹記「雜草不亂燒、菸蒂不亂丟、冥紙不飛揚、爆竹不燃放,記得滅餘燼、記得收垃圾」等「4不2記得」口訣,維持環境整潔並避免火災意外發生。
讓孩子從傾聽中練習表達自我:一個父親陪伴兩個女兒的成長故事
父母們需要傾聽、需要練習,讓自己成為最適合自己孩子的父母。讓興趣和天份帶領自己不斷學習、往前精進的張尤金,也把這樣的學習態度,透過身教的方式傳達給自己的一對女兒。