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2019/03/22 | 營養共筆
減重的另一種觀點:比起計算卡路里,吃了什麼更重要
如果我們真的是因為先是有了代謝缺陷才有吃太多的行為,那麼節食減重最後的下場應該會是以失敗作收,這種方法會加劇代謝異常,更加限制細胞對代謝燃料的可獲能力,增加飢餓感。
2019/03/16 | 營養共筆
如果目的是「減脂」,哪種運動強度的效果最好?
高強度運動雖然有著減脂最好的效果,但完全沒有運動習慣的人,並不適合直接從事高強度的運動訓練 (低強度運動也可以減脂),比較理想的做法是慢慢增加身體活動量。
2019/03/10 | TIME
有沒有所謂「一天當中最好的運動時間」?
哈克尼說如果真的要他選擇一個最佳的運動時間,他會選早上運動。早上運動充分利用了生物學和心理學,也會帶來更好的結果和習慣養成。但哈克尼重申,真的沒有什麼不適合運動的時間,最重要的是找到時間運動,只要你覺得適合就好。
減肥只想兩個月達到體態好看又體脂低,金牌教練也辦不到
我在減肥達到目標的學生和頂尖運運動員之間,發現兩個共通點,那就是「信念」和「堅持」。正是「信念」和「堅持」支撐他們在面對困難時不放棄繼續前進,直到達到目標。正因為達到目標是花錢買不到,必需要用時間和汗水交換,才這麼可貴。
2019/02/21 | 精選轉載
【插畫】別再相信偏方了,如何「科學的減肥」?
你是否曾經減重卻不得其門而入,或效果不好呢?可能是你沒用對方法,如果從醫學和科學的角度出發,或許你會有更好的減重選擇!
2019/02/10 | 史考特醫師
減重迷思:不吃碳水化合物就等於「增脂減肌」嗎?
在熱量足夠的前提下,不吃碳水化合物並不會阻礙脂肪代謝,更不會讓全身肌肉消失。
2019/02/05 | SuperFIT團隊
從熱量、添加物、調味料挑選年菜,讓你避開熱量地雷
熱量高莫過於炸、醬、勾芡、加工品。所以只要適度的跳過這些東西,基本上就能減少不必要的熱量了。
2019/01/29 | 營養共筆
運動可以「燃燒脂肪」的說法是正確的嗎?
如果增肌減脂一起實施,增肌勢必要提供更多的碳資源給肌肉,但減脂則是要脂肪組織降低奪取碳能源的能力。飲食得在這兩種情況下拿捏好,才能讓肌肉可抓取能源,卻又不讓脂肪組織取得碳源。
老是出差沒空運動?「飯店健身攻略」讓你只剩一顆啞鈴也不怕
其實在忙碌之餘你可以做些改變,為了健康把運動加入到生活中。你可以不喜歡運動,但你不能不為有尊嚴的老年生活品質做一點努力。是時候把「運動」這事情寫在你的行事曆了。
16種減肥食品功效完整分析(下):綠茶、益生菌、藤黃果有效嗎?
不管在之前做市場調查還是這次回顧的成分裡,可以說大部分的減重食品都會用上這類的成份,至於效果如何呢?為了解答這個問題,團隊的醫師和營養師總共整理了16種減重成分,並且回顧了90篇文獻。這篇文章則會主打促進新陳代謝類的成分,並且把其他機制的產品一次講完。
16種減肥食品功效完整分析(上):非洲芒果、咖啡因、辣椒素有效嗎?
不管在之前做市場調查還是這次回顧的成分裡,可以說大部分的減重食品都會用上這類的成份,至於效果如何呢?為了解答這個問題,團隊的醫師和營養師總共整理了16種減重成分,並且回顧了90篇文獻。這篇文章則會主打促進新陳代謝類的成分,並且把其他機制的產品一次講完。
為什麼有人吃再多也不會胖?想減重不能不知的「基礎代謝率」
隨著人體老化,基礎代謝率(BMR)大約每10年就會降低2%-3%(特別是久坐少動的人、降低的速度會再快一些)。究竟到底該如何增加基礎代謝率?為什麼有些人多吃也不會胖呢?
2018/12/13 | 精選書摘
《深井效應》:妳第一次發生性行為的時候有多重?「十八公斤」
我現在很清楚地知道,灣景獵人角的「井」裡存在非常危險的東西。它不是鉛,也不是有毒廢料,其實也不是貧窮——而是童年逆境經驗。它讓人們生病了。
2018/11/03 | 讀者投書
好不容易減重成功,該如何維持才能不復胖?
不管你是哪種減肥方式,你的身體都會怕你餓死,所以都多少會發生一個叫做「適應性產熱」的現象,就是會減少一些荷爾蒙像是瘦素、Peptide YY、膽囊收縮素、甲狀腺激素,然後會增加飢餓荷爾蒙以及胰多肽。以上這些荷爾蒙變化就是主要會造成你復胖的身體機制。
椰子油有助減重還能防失智?這兩種體質請小心攝取
我們不希望的是,大家因為看了證據不足的報導文章、書籍、電視節目,就一窩蜂購買椰子油大量食用,甚至是特別買來「飲用」啊。椰子油可以是均衡飲食的一部分,但千萬別把椰子油當作什麼保健聖品就是了。
2018/10/24 | 精選書摘
《拿起筆開始寫,你的人生就會改變》:生活日誌有助於永久減重?
書寫飲食日記,意味著我們再也不能欺騙自己,必須誠實面對自己吃了多少食物或攝取多少熱量;必須記錄自己吃下的每一樣食物這件事,的確迫使我們更加注重自己的飲食習慣。飲食日記突顯了我們飲食模式的所有缺點,如果沒有這麼做,我們很有可能依然對這些事實一無所知。
2018/10/09 | 食力
三餐不定時,吃得再健康也會胖
哈佛大學研究指出,無論飲食習慣多健康,如果進食時間不符合晝夜節律,血糖水平便會比平常高18%,負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂,體重控制就更困難。
2018/09/21 | 問8
大腹「便便」好難瘦,可能是腸道菌相失衡
長期的高脂飲食、滿肚子壞菌,不僅僅影響腸道的健康,使你排便不順、大腹「便便」,更有可能是你瘦不下來的元兇。