漁業

漁業(fishing industry)是指參與捕撈收穫各種野生或開放養殖的水生動物(魚類、甲殼動物、頭足動物、貝類、棘皮動物等)、藻類(比如海帶)和植物(比如蓮藕)以換取商業價值的產業和行業,廣義上除了捕撈業以外還包括水產養殖,是第一產業中水產業的重要組成部分。 --來自 維基百科


最新文章

2022/07/29 | Becoming Aces 未來大人物

【未來大人物】修築澎湖海上長城也修一條回家的路,離島出走:石滬就是台灣的世界文化遺產

那年馥慈返鄉時被空中一朵朵愛心敲擊心房,那是澎湖的石滬、是澎湖文化也是歷史痕跡。「我們都是被石滬養大的孩子啊!」這個念頭引領她們走向「振興石滬」之路。

2022/07/26 | nippon.com 繁體字

瞞報數量、盜賣漁獲、產地造假,日本漁業第一線連環爆出不法醜聞

大間產太平洋藍鰭鮪魚捕獲量遭瞞報,燒津漁港職員偷盜鰹魚,熊本蛤蜊產地造假。從2021年秋開始,幾起動搖日本漁業根基的不法事件相繼被曝。對此,筆者敲響警鐘:要想保住日本產海產品的品牌價值,有必要儘快制定嚴格的水產資源管理法規。

2022/07/16 | 黃皓筠

【圖輯】捕到肥滋滋的鰹魚卻高興不起來,四面楚歌的日本漁業如何威脅壽司文化的未來?

氣候變遷、海水變暖、人口老化、人類濫捕正讓日本鰹魚產業四面楚歌。肥滋滋的鰹魚並不是豐收的象徵,卻是環境問題的一記警鐘;無人接掌的捕魚以及山葵事業,更讓壽司文化受到威脅。鰹魚與芥末的結合是一項需要保存的藝術,沒有兩者的未來更是令人無法想像。

2022/07/06 | 讀者投書

雪蟹爭議:因螃蟹而起的外交風暴,將對歐盟與挪威關係造成什麼影響?

歐盟在回應挪威時,一方面考量經濟利益和外交關係的拿捏,另一方面又因為漁業政策和外交政策相互重疊,使得歐盟無法制定統一的行動準則。

2022/05/26 | 環境資訊中心

聯合國統計:35%漁獲在上餐桌前遭丟棄,我們正在不斷消耗海洋

全世界每年約有10%、相當於860萬噸的野生漁獲被丟棄,專家認為首先要了解漁獲為何會在上到餐桌之前被丟棄,然而漁業不透明的供應鏈以及不完整的資料,讓這項任務變得困難。

2022/04/26 | 方格子vocus

黑鮪魚季在其繁殖時間點大量捕撈,真的符合「永續食魚」的概念嗎?

面對資源不豐的黑鮪魚,我想不是不能吃,而是建議適量地吃、抱著感謝的心情去享用。日本近畿大學在黑鮪魚繁養殖的研究長達50年,食用養殖黑鮪或許能舒緩部分日本國內的剛需。另外抱持著開放的心態,嘗試食用不同的水產品型態或許也是時下的另一種解方。

2022/04/24 | TNL特稿

【紀錄片】《飄撇討海人》:從基隆老船長的人海共存之道,描繪台灣漁業文化變遷與反思

2022年4月9日(六)基隆見書店特映會上,導演周文欽、海洋文學作家廖鴻基、船長林新永,與台語主持人曾偉旻展開對談,片中林新永以真性情的詩句表達對妻子蔡麗英的情意,以及台灣當代討海人的現實挑戰和心路歷程,以紀實視角呈現老船長對人海共存之道的期盼與追尋。

2022/02/15 | 謝子涵

【台日進鄉遊學團】「日本漁夫」如何把漁業變成又帥又賺錢又創新的產業?

因為漁業資源枯竭和市場縮小,日本的漁業逐漸成為骯髒、危險、辛苦的代名詞,「日本漁夫」組織的中心人物、當時25歲的海帶芽漁師阿部勝太便興起了改革漁業的決心,動機很單純——就是希望能照顧自己生長的地方。

2022/02/06 | TNL 編輯

法國大西洋沿岸滿布3000平方公尺死亡藍鱈,環保組織指拖網漁船棄置10萬條兼補魚貨

歐盟環境、海洋及漁業專員辛克維丘斯(Virginijus Sinkevičius)表示這件事是「比斯開灣的不幸事件」,他也指出,歐盟委員會將「立刻採取行動」,同時也正向漁區的政府當局以及馬吉瑞斯號的假定船旗國進行調查,以取得這件事的詳細訊息與證據。

2021/11/16 | 精選書摘

《異溫層迷航記》:離岸風電啟示錄,共創「漁與魚共榮」的友善海域空間

資本密集、規模生產的離岸風電,再製了單一化的生產思維,與漁民呼籲「留下一片海,留下一個讓年輕人進可攻、退可守的活路」等保留未來使用多樣性的開放思維,呈現強烈對比。

2021/11/12 | 圖發事件

冰與油之歌:北極航線、漁業與能源爭奪戰

北極航線是北半球船運的捷徑,因冰封期長每年僅少量天數可航行。但因氣候變遷無冰期增加,可航行天數也增加,北極航線的重要性逐漸提升。本文整理本集航線相關資訊,帶我們了解它的基本資訊,以及各國得利益糾葛。

2021/10/16 | TNL國際編譯

研究:海底電纜磁場會「迷住」螃蟹,離岸風電廠可能對海洋生物造成傷害?

科學家發現,螃蟹在面對類似於水下電纜發出的較強的電磁場時,「明顯受到吸引」。靠近強電磁場時,螃蟹變得不那麼活躍,彷彿被迷住了一樣,這可能會對螃蟹的遷徙、覓食和交配活動產生深遠的影響。

2021/09/15 | TNL 編輯

綠色和平向美國請願查豐群水產,漁業署:對漁船涉及違法個案,秉持勿枉勿縱

除了豐群水產取得漁獲的爭議,過去台灣遠洋漁船還有「福甡11號」因違反聯合國國際勞工組織(International Labour Organisation, ILO)《漁業工作公約》而在南非被扣留的「世界首例」,以及因涉嫌虐待漁工遭美國抵制的「大旺號」,

2021/06/12 | Louis Lo

【圖輯】印尼礦工跟漁民搶地盤,挖掘海床上的閃耀One Piece——錫礦

由於印尼邦加-勿里洞省(Bangka-Belitung)陸地上的主要礦床已經被大量開採,使得蘇門答臘島東南海域的部分島嶼,有著像月球一樣的表面,採礦留下巨大的隕石坑狀地洞,以及高酸性的綠色湖水。

2021/04/23 | 國家發展委員會檔案管理局

澎湖跨海大橋走過50載,見證台灣公路橋梁工程技術輝煌的一頁

這座嶄新的澎湖跨海大橋肩負起交通運輸與經濟動脈的重任,更成為澎湖重要的觀光景點,近年來也吸引藝術家在大橋入口處設置裝置藝術,還有遊客前往佇立打卡。

2021/04/18 | 精選書摘

《漁的大歷史》:鯉魚養殖的黃金年代於唐朝崛起時戞然而止,因為皇帝姓「李」

人們之所以開始飼養鯉魚,可能是始於野生魚口在季風季期間,遭沖刷進水池和稻田所致。鯉魚是多產的種魚,生長快速,而且不會吃掉自己的幼魚。隨著農耕人口增加,飼養鯉魚成為人口越來越稠密的環境中,農民自給自足的一種可行的補充性食物來源。

2021/04/18 | 精選書摘

《漁的大歷史》作者序:漁業危機與氣候災難合而為一,對文明構成貨真價實的生存威脅

《漁的大歷史》闡述了人類、海洋與海產漫長的互動歷史。費根從兩百萬年前,巧人徒手捉住第一隻鯰魚開始,以重大考古發現談論埃及、羅馬、中國、日本、地中海與波羅的海、中南半島、安地斯山脈、大洋洲等各個文明社會如何在不同的地理與氣候條件下,藉由掌握海洋與各種魚類的特性而生存下來。

2020/12/25 | 陳家韡(Mila)

北太平洋心臟:黑熊比人多的鄂霍次克海,將成為俄羅斯能源戰略要地

鄂霍次克海海域及庫頁島北部皆有豐富的能源及礦產資源,以前因為氣候嚴寒的關係,開發工程不易進行。近年來氣候暖化與海面結冰期縮短,使得陸地及海底開採的可行性增加,大量的能源探勘及開採正在對鄂霍次克海的生態產生威脅。